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Shirley Maxwell Holmes

Shirley Maxwell Holmes

@hefadecocinahazyne
La Serena

Cada chef es un pequeño artista creando su propio universo de sabores, buscando deleitar a sus comensales en cada presentación. Soy una viajera, y algunas de mis recetas provienen de aquellos lugares que he visitado en mis peregrinajes.

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  • Bibimbap, fácil y delicioso plato coreano

    • 45 min
    • 5 raciones

  • Kuchen de manzana

    • 1 hr 30 min
    • 6-8 personas
    • 7

  • Brioche de vainilla

    • 3 horas
    • 6 a 12 brioche

  • Pan amasado integral

    • 30-40 minutos
    • 20 panes

  • Torta de salvado de trigo con crema y frutillas

    • 30-35 minutos
    • 5 a 6 personas

  • Pizza Napolitana

    • 3 a 5 minutos
    • 6 porciones

  • Papas especiadas con arroz blanco y vienesas sureñas

    • 15 a 20 min
    • 3 platos

  • Queque de Chocolate

    • 40 minutos
    • para 6 personas
    • 6

  • Pie de limón ♡

    • 30 a 40 minutos
    • 8 porciones
    • 2

  • Pastel de chocolate y frutillas nevado

    • 40-45 minutos
    • 7 porciones

  • Merluza frita de Kul'tiras

    • 30 minutos
    • 3 porciones

  • Empanadas de pino fritas

    • 30 minutos
    • 4 a 8 empanadas

  • Sincronizadas

    • 5 minutos aprox
    • 4 raciones

  • La "Tapa-arterias"

    • 10 minutos
    • 3 hamburguesas

  • Café au latte con vainilla

    • menos de 2 min
    • 1 taza

  • Tartine Quatre Fromage

    • 10 minutos
    • 4 raciones

  • Pulpitos de vienesa con papas duquesa

    • 10 minutos
    • de 1 a 4 racion

  • Pan amasado tipo tortilla

    • 40 minutos
    • 17 panes
    • 1

  • Lasagna a su gusto

    • 40 minutos
    • 4 a 6 raciones

  • Gumbo de Pollo Pirata

    • 32 min
    • 4 raciones