oum anwer

دقيق ابيض • ماء دافئ • ملح حسب الرغبة • خميرة الخبز • خل

كريمة (la mousse (vanille • دانيت كراميل • فلان كراميل • حليب بارد • مكسرات حسب الذوق • شوكولاته حسب الذوق • صوص كراميل

العجين: • بيضات • من الماء الساخن • سكر • فاني • دقيق • نشا • خمارة حلوى • مربى الفراولة • الكريمة: • جبن طري • سكر كلاصي •

العجين : • بيضات • من الماء الساخن • سكر • فاني • دقيق • نشا • خميرة حلوى • الكريمة: • كر كلاصي • قشدة طرية • ورق الجيلاتين •

المرق (البلول): • الدجاج • بصلات متوسطة • خرقوم • ابزار • سكنجبير (زنجبيل) • سمن • زيت الزيتون • حلبة كوب عدس • فول يابس • معدنوس (بقدونس) و كزبرة • ثوم •

كسكس • بصلات خضاريات • ثوم • الفصة (اسم امازيغي) • التوابل: • ملح • ابزار • تحميرة • كمون • حار • زيت زيتون