tempe • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • sereh • gula merah • kecap manis • kaldu ayam • Garam secukupnya untuk tempe yg sudah digoreng • Minyak untuk tumis ±1 • Air ±150ml
Bawang merah (1 bawang peking ukuran lumayan besar) • Bawang putih 1 ulas (10-12 siung untuk 1 ulas ukrn lumyan besar) • Dada ayam • Cabai kecil kintamani • Minyak • Garam • Gula • Lada • Daun prei bali secukupnya untuk garnish
Nasi • Bawang Putih ±10 • Daun jeruk ±10 lembar ukuran kecil sampai sedang • Minyak • Margarin • Garam 1/4 sdt (sedikit saja) • Kaldu jamur 1 sdt (opsional)
Kepiting Bakau • Daun serei • Jeruk nipis • Telur Ayam • Air ±2 • Cabe merah besar • Bawang putih • Bawang merah • Cabe kecil • Tomat • Jahe • Kunyit •