(loudiiii_ph) 🍃ola

لحمة هبرة • برغل • حبةكبيرة بصل • نعنع فرش • ملح + فلفل • دبس فليفلة (حار او حلو حسب الرغبة) • زيت زيتون • دبس رمان • جوز + ومان

من شرائح السلمون المدخن • بطاطا وسط • شبت • من مكعبات صغيرة من فيليه السمك • من الجبن الكريمي او من السور كريم • زيت زيتون • ملح و فلفل اسود • عصير ½ ليمونه

ذرة 🌽 • فحم للشواء • ملح 🧂

بيض • عصير ليمون • بس ليمون • سكر • زبادي صغيرة ملعقة فانيليا • زبدة مذاب • طحين • بيكنج بودر • توت ازرق • طحين

من الكنافة ((الناعمة)) • من الزبدة او السمن • من الشيرة او من سكر السائل • من القشطة الطازجة او صنع البيت • فستق حلبي للتزين

من السمك الصغير • زيت زيتون • ملح (حب الذوق) • كزبرة يابسة مطحونه بالبيت • برشة ليمون • برشة زنجبيل اخضر • من دقيق الذرة

طحين اللوز • طحين جوز هند • جوز هند مبروش ناعم • من يقطين مشوي او مسلوق • حليب جوز الهند • بزور اليقطين • بيضات • فانيليا سائلة • بكنج باودر • محلي حسب الرغبة

كينوا • لبن • بقدونس • من النعناع الاخضر • بصل اخضر (حسب الرغبة) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت زيتون • للتزيين: • جوز • بذور دوار الشمس مشكلة (حسب الرغبة)

خبيزة • كزبرة • بصل • توم • دبس فليفلة حارة • ملح حسب الحاجة • دبس رمان • زيت زيتون • جوز للتزيين • رمانه للتزيين

قرع صغيرة مقشره ومقطعه • من الجزر مقشرة ومقطعة • حبةبطاطا حلوة مقشرة ومقطعة • شومر صغيرة • بصل مقشرة ومقطعة و2حبة توم • مرق دجاج او لحم • كريمة الطبخ • توابل نصف معلقة صغيرة من الكل: • (قرفة و زنجبيل و كزبرة وفلفلوقليل من جوز الطيب) ملح • بذور القرع للتزيين • زيت زيتون

صدور دجاج بدون عظم او دجاجة مسحبه من العظم ومقطعة شرحات • خل • لبن • زيت زيتون • توم مهروسه او نصف م ص توم بودرة • هيل مطحونه • كزبرة يابسة مطحونه باليد • فلفل اسود مطحون باليد • ملح او (حسب الرغبة) • ليمونه مقطعه بالقشرة • باربكا • صوص الطماطم

حمص حب مسلوق • من البقدونس و ربع حزمة زعتر اخضر • طماطم حمراء (انا استعملت البندورة الكرزية) • ليمون • من التوم • خل • زيت زيتون • ملح + فلفل اسود + فلفل 🌶 بودرة حار

طحين اللوز • بيض • تفاحات مقشرة ومقطع • جوز مقطع • حليب جوز الهند • سكر (محلي استيفيا او 3 معالق كبيرة حسب الرغبة) او كوب سكر • فانيليا • بكم بودر • كربونات • برش ليمون • زبدة قالب صغير (اصبع) • قرفة بودرة

دقيق اللوز • ماء فاتر • تمر منزوع النوى ومقطع قطع صغيرة او مطحون • فانيليا • بيكنج باودر • كربونات الصوديوم • زبدة • لبن (زبادي) • بيض • من القهوة (النسكافية) • قرفة

لحم خروف هبرة ونصف كيلو ناعمة • برغل ناعم اسمر • بصل كبيرة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كزبرة يابسة مطحونة باليد • رمانه حب حامضة • سمن حيواني • جبن موزاريلا مبشور (الجبن يساعد على ألتصاق طبقتي الكبه مع بعض ولايؤثر على طعمتها) • جوز مقطع وفستق حلبي • من دبس الرمان • من دبس الفليفلة الحارة • ورق نعنع اخضر •

دقيق اللوز • جوز هند • زبدة كبيرة • كاكو • كريمة خفق طازجة • قشطة (كيمر) • جبنه كريمية او 12 قطعة كيري بحرارة الغرفة • افوكادو • برش ليمون + ملعقة كبيرة من عصير الليمون • فانيليا سائلة • محلي طبيعي بديل السكر استيفيا او حسب الرغبة • جلاتين (ملعقة كبيرة) •

رز (أنا استعملت رز ارجواني) • فول ومفرز • لحمة ناعمة (حسب الرغبة) • شبت • ملح + فلفل • زيت زيتون او زبدة او سمن • للتزيين لوز محمص

دقيق اللوز • دقيق الجوز الهند • جوز الهند • كريم فرش سائل • استيفيا محلي • بيضة • فانيليا سائلة • باكينج بودر

لحم غنم قطع حجم وسط (يمكن استبدال اللحم بالدجاج) • مفتول ناعمة او كسكس • حمص حب مسلوق نصف سلقة • كوسا (يمكن اكثر) • جزر (يمكن اكثر) • بصل • زيت زيتون • دبس بندورة • ملح وفلفل • بهارات مشكله: • ورق غار • حب هيل •

حليب فرش • سكر • حليب بودرة • ونص معالق دقيق الارز • هيل مطحون ناعم • لوز مطحون (طحنه وسط) • لوز (مأشور) للتزيين