rohmah retno wulandari

daging ayam • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • telur ayam, ambil putihnya saja • lada bubuk • saos tiram • bawang merah goreng • gula pasir • Masako • soda kue • Garam

Susu UHT plain • SKM 2 saschet • Air panas mendidih • Kurma 20 biji. (Saya pakai kurma golden valley)

Semangkok pucuk daun asam (si jatim biasa disebut dauj sinom) • kunyit • garam • gula aren ukuran kecil • Gula pasir • Air mentah

cumi-cumi size besar (bisa juga pakai baby cumi) • tomat • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah kecil • bawang putih • Minyak goreng untuk menumis • saos tiram • kecap manis • Garam • gula pasir

mie telur (mie burung dara urai) • ikan cakalang asap • daun bawang • sawi hijau • wortel • bawang putih • saos tiram • kecap manis • Lada bubuk • Minyak goreng untuk menumis • MSG secukupnya (optional)