الشيف محمد ابو اسر

العجينه: • 500 جرام دقيق ابيض • 10جرام خميره • 15جرام سكر • جرام ملح • سمسم • الدهان لبن بالبيض • ملي زيت

سمكة دنيس • ثوم • ملح حسب الرغبة • 🍋ليمون • 🌶 فلفل حار • زنجبيل بودر • خل • مسطرده • شبت • هريسه حاره