La Cocina De Sole

mantequilla • turrón blando artesano Delaviuda • azúcar • Huevos • leche • harina • levadura • sal

Patatas medianas • zanahoria • huevos duros • atún • Sal • Mahonesa casera • huevos • limón • sal

calabacines medianos • tomate frito casero • carne picada ya refrita (Receta aquí) • Queso para gratinar (Mezcla tres quesos) • queso Record semicurado de vaca, cabra y oveja • aceite de oliva virgen extra • Sal • Ajo en polvo

calamares grandes • de carne picada • gambas crudas • Cebolla mediana • ajo • pan rallado • huevo • Vinagre, sal • pimiento molido de la vera • orégano

patatas medianas • huevos duros • cebolla • atún • Mahonesa • huevos • sal • zumo de limón(cantidad al gusto) • Aceite de girasol

costillas • cebolla • ajo • tomate maduro • laurél • aceite de oliva virgen extra • buen chorreón de Brandy • Sal

levadura seca de panadero • azúcar • agua • aceite de girasol • huevos grandes +1 para pintar • azúcar • sal • harina de fuerza

Tomate frito casero (receta aquí) • Carne de ternera refrita (receta aquí) • Queso para gratinar 4 quesos • Jamón de York • huevo • Masa de pizza: • agua • aceite • sal • levadura prensada • harina aproximadamente

planchas de masa quebrada • cidra • huevo • azúcar en

carne mixta picada • huevo • pan rallado • ajo • Perejil fresco picado • Sal • Harina • Aceite para freír • Para la salsa • cebolla • zanahoria • ajo •

brócoli grande • Sal • cebolla • ajo • Aceite de oliva virgen extra • jamón cocido • bechamel • cuatro quesos

azúcar • yemas de huevo • huevo • yogur natural • naranja • mantequilla • harina • levadura dayelet • azúcar vainillado dayelet

pechugas de pollo • Bacon a • Aceite de oliva virgen extra • Sal • cebolla troceada • zanahoria • ajo • Vino de Jerez

fideos de arroz • gambones • Aceite de oliva virgen extra • ajo • Sal • Setas laminadas

huevos • yogurt de azúcar • azúcar avainillada • yogurt de harina • levadura • yogurt natural • yogurt de aceite de girasol • cacao en polvo • Mantequilla y harina para untar el molde

Tomate frito casero • carne de ternera o mixta refrita • Bacon troceado • Queso para gratinar 4 quesos • Masa de pizza • agua • aceite • sal • levadura prensada • harina aproximadamente

zanahorias • azúcar • harina • sal • levadura en polvo • bicarbonato sódico • canela • jengibre • aceite de girasol • huevos • extracto de vainilla • frosting •

Pollo de pagés relleno de ciruelas, manzanas y cebolla Erre de Vic • Aceite de oliva virgen extra • cebolla picada • ajo picados • vino de Jerez • y medio de agua • avecrem • pelín de romero en polvo • pelín de tomillo • clavos

chirlas • cebolla picada • ajo picado • Sal • tomate rallado • Pimienta • buen chorreón de cava Celler Vell Brut • Perejil picado

Barquillos enrollados Xandra Artesanos • Fideos de chocolate • Nata • nata líquida postres • azúcar glass • Chocolate líquido • chocolate negro • leche