Ikan Tuna potong dadu • Tahu Cina Putih • Daun Bawang, Sledri (masing2 ) • jeruk di peras (Air Jeruk Nipis) • Jahe di keprek • Cabe rawit utuh dan cabe merah buang biji nya, cabe rawat merah kalau suka pedas boleh diiris rawitnya • Tomat di iris2 • Bawang Merah utuh bulat-bulat • Daun jeruk iris • Batang sereh iris ambil batang putihnya • kaldu ikan/ayam • kecap ikan •
