Dima Raad

صدور دجاج مسحبة • طحين • بيضة • حليب • ملح • بهار اسود • بهار ابيض • بهار ثوم • بابريكا

ملوخية • صدر دجاج • ثوم • بصلة كبيرة • حر احمر مطبوخ (حسب الرغبة) • كزبرة متلجة • زيت قلي • قرفة • بهار اسود • حب هال • قرنفل • ورق غار •

ماء • طحين • زيت • ملح

ملفوف اخضر • بصلة • ثوم • زيت زيتون • ملح حسب الرغبة • كمون • برغل خشن

صدور دجاج مسحبة و مقطعة • خل • ملح حسب الذوق • بهارات شاورما • لبن • زيت نباتي • بصل • بطاطا • خس • بندورة • خبز شوفان • ثوم حسب الرغبة •

طحين • سميد • جوز الهند مبروش • زيت نباتي • حليب • سكر • بيكينغ باودر • فستق ني / لوز ني او حسب الرغبة للزينة • لصنع القطر : • سكر و ربع • ماء • عصرة حامض •

طحين • سكر • حليب • بيض • فانيلا • بايكنغ باودر • زيت نباتي • كاكاو (جوز الهند حسب الرغبة)

سميد وسط • طحين • زيت نباتي • خميرة • ونص يانسون مغلي او حسب الحاجة للعجن • يانسون وشمر مطحون • لتحضير القطر : • عصرة حامض • سكر • ماء • من ماء زهر و ملعقة ماء ورد