Lian Moenir

melinjo • daun melinjo • kacang panjang • pepaya muda • jagung manis • asam • cabe hijau • bumbu halus • bawang merah • cabe keriting • terasi • lengkuas •

terigu (segitiga maun cakra) • telur, mixer • mentega • keju parut • air

ikan patin • bawang merah • cabe merah besar • bawang putih • kemiri • laos geprek • sereh geprek • santan • jahe geprek • . ruas kunyit

dg giling • buncis • bawang putih cincang halus • pala, lada, gulpas, • kecap ikan • saos tiram • saos tomat • cabe bubuk • kecap manis

daging has dalam yg sdh direbus terlebih dahulu, • sosis bradwurst • bawang bombay cincang halus • bawang putih cincang halus • tomat segar dicincang halus • pasta tomat • saus t.omat • terigu • basil segar, oregano • garam, gulpas • kaldu

kentang kukus, lumatksm • daging giling • susu cair • bwg bombay, cincang halus • merica, garam, pala sesuai selera • keju cheddar parut • keju mozarrela

lidah sapi rebus, buang kulitnya, potong potong • bawang bombay iris • bwg putih cincang • kecap manis • pala bubuk • merica bubuk • gula pasir, garam • air kaldu rebusan lidah • margarine untuk menumis

Mangga Muda • cabe merah besar • garam , gula pasir/merah, cuka

pasta elbow • daging giling • sosis diiris • telur • keju kraft dipotong kotak-kotak • susu cair • bawang putih cincang halus • mentega • bawang bombay Iris • pala bubuk • garam • Saus bechamel: •

Tpg Maizena • tepung terigu • whipped cream • susu cair • gula pasir • mentega • kuning telur • putih telur • daging kelapa muda • kismis, kenari, vanilla essence, kayumanis bubuk

fruit cocktail sesuai selera • nutrijel plain • agar2 plain • SKM • gula • syrup orange (ABC)

kentang • sosis sapi • telur • keju parut • bawang bombay, cincang halus • daun seledri, cincang halus • susu • Lada dan garam • bawang putih • daun bawang

ayam, potong kecil-kecil, lepaskan tulangnya.. • air jeruk nipis • bawang bombay cincang halus • saus tiram • kecap ikan • saus tomat • kecap manis • lada, garam, gula • air matang