aisidin danuartha

@aiksidin

Depok Jawa Barat

hobby makan tapi ngak suka jajan , suka masak yang penting anak istri kenyang ..

87 যাদের অনুসরণ করছি 277 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Sup ikan Salmon

ikan salmon • bawang putih • sawi putih • daun bawang seledri • tahu putih • jamur Enoki • jamur kancing • daisho • garam • kaldu jamur • kecap asin • rumput laut •
30 menit

4 orang
Ikan kembung Kukus Kuning

ikan kembung banjar • cuka masak • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit yg sudah di bakar • cabai merah keriting • tomat • daun pisang • garam • kaldu bubuk
30 mnt

4 orang
Babi kuah solo

daging kepala babi, termasuk kuping dan pipi • bawang putih • bawang merah • kemiri • gula Jawa • garam • kaldu jamur • kecap manis • gula pasir • kecap ikan • daun salam
1 jam

6 orang
Sayur Nangka tetelan sapi

tetelan sapi • nangka muda • daun salam • santan kara • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabai merah keriting • garam • gula pasir • Royco
1 jam

4 orang
Hakka Pork (Hancoikon)

daging pipi babi • sawi kering • kecap hitam • jahe • kecap hitam • saus tiram • kecap asin • bawang putih cincang halus • jahe cincang halus • garam • kaldu jamur • gula pasir
2 jam

4 orang
Lele cabai hijau

lele • cuka • garam • cabai hijau besar • cabai rawit hijau • tomat hijau • garam • kaldu bubuk
30 menit

4 orang
Ayam kuluyuk

dada ayam • tepung maizena • garam • kaldu jamur • lada • bawang putih bubuk • tepung maizena • tepung terigu • saus tomat • saos sambal • kecap inggris • gula pasir •
1 jam

4 org
Ikan Kembung Balado

Ikan kembung • Cuka • Garam buat rendam • Cabai merah besar • Cabai keriting • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Minyak goreng • garam buat menumis • gula pasir • MSG
2 porsi
Suan Cai Yu (Kakap Merah Sayur Asin)

Kakap merah fillet • Tepung maizena • Sayur asin (suan cai) • Air • Jahe, iris tipis • bawang putih, cincang • bawang merah • daun bawang • cabai kering • cabai hijau besar • tomat ceri • serai •
1 jam 30 menit

2 porsi
Charsiu Babi Panggang Madu

Daging babi (bagian leher atau perut) • Madu • Kecap asin • Saus tiram • Kecap manis • Bawang putih cincang • Jahe parut • Merica bubuk
2 porsi
Kuping Babi Masak Mentega

Kuping babi • Garam • Bawang putih • bawang bombai • kecap asin • saus tiram • bumbu ngohiong • bunga lawang • Arak beras • Air • Mentega
2 porsi
Ikan Kukus Kecap Ala Taiwan

(sekitar 400g) Ikan kuwe • cm, iris tipis Jahe • batang, potong 5cm Daun bawang • Kecap asin • bawang putih • jahe di iris besar besar • lada bubuk • Gula • Minyak wijen • Air
1 jam

2 porsi
Udang Ronggeng Saus Padang

Udang ronggeng • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Saus tomat • Saus sambal • Saus tiram • Gula • Garam • Air • Minyak goreng
2 porsi
Woku Tulang Babi

Tulang babi • Daun pandan • Serai • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Daun jeruk • Daun kemangi • Kunyit • Jahe • Garam • Gula •
2 porsi
Sate Babi Manis

Daging babi • Bawang putih • Bawang merah • Ketumbar bubuk • jinten • garam • kaldu jamur • Kecap manis • Merica • Air • Minyak goreng
2 jam

4 porsi
Gyutandon

Lidah sapi • daun bawang • cabai • bawang putih • telur ayam kocok lepas • Kecap shoyu • Madu • Gula • Minyak wijen • garam • kaldu bubuk • lada
2 porsi
Kapsim goreng Kriuk Madu

daging kapsim (paha babi) • tepung tapioka • daun bawang • kecap asin • bawang putih bubuk • lada bubuk • tepung gula • air putih • kecap asin • madu • tepung gula
1 jam

4 orang
Ceker ayam kecap pandan

ceker ayam • daun pandan • bawang putih • bawang bombai • saus tomat • kecap manis • lada bubuk • garam • kaldu Jamur • daun bawang • cabai rawit dan • cabai hijau besar
1 jam

4 orang
Lidah Babi masak Hongkong (Xianggang Zhu She)

lidah babi • jahe • kecap hitam • lada • kaldu jamur • garam • angciu /arak beras • gula pasir • cabai merah keriting • cabai hijau besar • daun bawang
1 jam

3 orang
Sasahan Ikan Patin khas banjar

Ikan patin • Cuka • Garam • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • garam • kaldu jamur • gula pasir •
30 mnt

2 porsi

1

আরও দেখুন