Tie Chen

kacang tanah kupas • santan kara 65ml • air • gula • garam • Sckpnya Penyedap rasa • bawang putih geprek • daun jeruk • Bahan taburan: • bawang putih geprek /iris tipis • Sckpnya garam • Minyak goreng

Tepung terigu pro rendah • Margarin • Maizena • gula halus • susu bubuk • kuning telur • baking soda (optional) • Sckpnya vanili bubuk • Bahan icing : • putih telur • gula bubuk • cream of tar2 (perasan jeruk nipis) •

Cumi • Mentimun • Bawang putih halus • Kecap manis • Kecap asin • Merica • Garam

cumi • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • bawang bombay • daun bawang • saos tomat • saos sambal • saos tiram • air • Jahe geprek • serai geprek •

kol • Mentimun • Terasi • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • cabe rawit • Air • Minyak goreng • Penyedap rasa • Garam

sawi sendok (green)mini bisa diganti kailan • bawang putih • saos tiram • maizena yg dilarutkan sdkt air • Garam • Kaldu jamur • Minyak goreng • Air

Bubur • Ikan asin tenggiri goreng dadu • Bawang putih • Kacang kedelai • Bawang merah goreng • Daun bawang kecil • Kecap asin • Kecap manis

Sckpnya daun bayam • tepung beras • tapioka • bawang putih • kencur • telur • Sckpnya garam • Santan • Minyak goreng

Bahan dough: • Tepung cakra • susu bubuk • ragi(5gr) • gula pasir • telur utuh • air dingin • mentega • Bahan Toping: • Gula halus • mentega • tepung terigu pro sedang •

terigu pro sedang • tapioka • telur • bawang putih • Sckpnya daun bawang • air • Sckpnya garam • Sambal kacang: • kacang goreng halus • Sckpnya gula merah • Sckpnya cabe merah • kemiri •

ikan asin • cabe ijo • tomat hijau kecil • bawang merah • serai geprek • daun jeruk

kembang tahu • Bakso ikan • Telur puyuh • Bawang putih • Daun seledri • Bawang goreng • Garam • Kaldu jamur • Merica • Air • Minyak goreng

ayam • lengkuas • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • air • Sckpnya garam

Lapis alpukat: • agar2 putih • susu cair • gula pasir • daging alpukat • Lapis oreo: • agar2 putih • gula pasir • susu cair • putih telur • Oreo tumbuk kasar(-krim) • Lapis coklat : •

ikan • nanas • Asam jawa • Bumbu halus: • Cabe merah keriting • cabe rawit • kemiri • bawang merah • lengkuas • kunyit • terasi

singkong • Terigu • Sagu • Margarin • gula • Minyak goreng

daun singkong • santan • Daun salam • Garam • Gula • Minyak goreng • Bumbu halus: • lengkuas • kemiri • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah •

dada ayam fillet • Tepung goreng ayam (me: sajiku) • Tepung panir (me:mamasuka) • Telur • Bawang putih halus • Garam • Merica • Minyak goreng

tepung beras • tapioka • daun jeruk • telur utuh • garam • msg • Santan kental • Kacang tanah • kencur • bawang putih • Minyak goreng

tahu • Sckpnya tauco • Sckpnya cabe ijo • Seckpnya Kecap manis • Bawang putih • Air • Minyak goreng