Darojati Triharso

ikan gurame besar • lemon • garam • lada • pete • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (cengek domba) • cabe rawit (cengek domba) utuh • tomat merah,potong • kunyit,iris •

spaghetti • air • olive oil • bawang putih cincang • italian herbs secukupnya (aku pake rosemary sama oregano) • dada ayam boneless (fillet) • jeruk lemon kecil • garam • lada bubuk • kaldu jamur bubuk • rosemary

pisang kepok atau bs diganti dua buah pisang tanduk, iris • ubi jalar, potong kotak • kolang kaling • pandan • air • gula pasir • gula merah • garam • santan instan kara • vanili

sphagetti angel hair • baso sapi • bawang putih • garam • lada • cabai rawit (cengek domba) • air • minyak • italian herbs (oregano, rosemary parsley) • kaldu jamur

sawi hijau • dada ayam fillet direbus lalu disuwir kasar • cabe keriting iris • cabe rawit iris • daun salam • garam • gula • lada halus • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kencur

daun pisang yang sudah digarang • kelapa parut (agak muda) • tempe potong kotak • mlanding/ lamtoro/ petai cina • teri medan yang sudah direndam air panas • daun bawang • cabe rawit hijau iris • cabe rawit merah utuh • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri •

nanas dikupas dipotong potong • bumbu rujak : • bawang putih • cabe rawit/sesuai selera • seujung terasi • garam • gula merah balok • kc tanah goreng • air asam

mi golosor rebus • bawang putih cincang (bs juga diuleg) • bawang merah cincang (bisa juga diuleg) • cabe keriting merah iris • cabe rawit hijau iris • kubis iris sedang • sawi iris sedang • jamur kancing iris • besar daun bawang • garam • gula • lada bubuk •

mie telur ukuran besar • bumbu dasar putih (resep ada dipostingan sebelumnya) • telur • sosis iris • daun bawang iris • cabe rawit domba iris halus • sayuran (kol iris kasar) • garam • kaldu jamur • kecap manis

pasta sphagetti (bisa diganti jenis pasta lain) • air untuk merebus pasta • garam(untuk air rebusan) • minyak secukupnya (untuk air rebusan) • air es • bumbu pasta: • minyak (untuk menumis) • bawang putih uk besar geprek lalu cincang • tomat, buang biji, potong potong kotak kecil • chilli flakes, bubuk cabe (bisa pake boncabe) • dried parsley (bs pake dried oregano) • grated parmesan cheese (parmesan parut) •

bumbu dasar putih: • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • gula garam • ketumbar sangrai • bumbu dasar kuning: • sama seperti bumbu dasar putih ditambah 1bh kunyit • bumbu dasar merah: • tomat • cabe merah • bawang merah •

roti tawar digilas pake rollingpin sampai tipis • keju spread prochiz untuk olesan (potong panjang 1/2cm,lalu belah dua) • keju kraft quick melt • milo cokelat bubuk/ bs selai cokelat (aku pas adanya milo) • telur kocok lepas • bread crumbs/ tepung roti/ panir

oliveoil (harusnya minyak samin/margarin) • beras basmati • daging iga sapirebus (air rebusan kaldunya jangan dibuang • bombay sedang cincang • bawang putih cincang • air kaldu sapi • garam masala (kalo gak ada pakai bubuk kari) • tomat potong kecil kecil • pasta tomat • cabe merah keriting (lebih enak pakai cabe hijau) • daun salam • jintan (kalo pake garam masala diskip aja) •

bunga bawang dipotong 2cm, cuci bersih • ikan asin jambal roti direndam air panas hingga empuk • tempe di potong tipis lalu di goreng kering • jamur mini champignon • bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit domba (rawit oren) • laos bubuk • lada bubuk • garam • gula •

kangkung siangi lalu cuci bersih • kacang panjang • tahu putih ukuran sedang potong dadu • santan kara • bumbu (dihaluskan) • bawang merah • bw putih • garam • gula • ketumbar • lada bubuk • salam bubuk •

kacang panjang dipotong ukuran 3cm • tempe dipotong kotak lalu digoreng agak kering • bawang putih (geprek lalu cincang) • rawit domba • laos bubuk • lada bubuk • salam bubuk (3lb daun salam) • garam • gula • saus tiram

tahu belah tengah digoreng • petis • kecap manis • kaldu jamur • air • maizena larutan ( maizena+1sdt air) • bumbu halus: • bawang putih • lada • garam

beras ketan,direndam semalam kemudian dicuci bersih • kelapa parut dari batok kelapa diberi garam+dikukus • garam • tepung kanji • air banyak untuk rebusan • saus gulmer: • gulmer • gulpas • air • pandan disimpulkan • maizena dilarutkan dengan 1sdm air

buah naga iris (untuk satu porsi) • pisang sunpride ukuran sedang iris (satu porsi) • strawberry ukuran besar iris • susu (untuk 3porsi) • oat • madu (untuk 3porsi~bisa lebih kalau suka manis) • yogurt kental (untuk 3porsi)~ aku pakai merk yummy • granola mix

telur • wortel ukuran sedang diparut pakai parutan keju • kecap asin • garam • gula • lada • daun bawang, iris • susu cair plain