興大有機農夫市集farmers market at NCHU

豆包 • 木耳 • 紅蘿蔔 一小塊 • 薑 幾片 • 醬油膏 一點點 • 醋 一點點 • 鹽

絲瓜 一條 • 豬肉片 半斤 • 雞蛋 • 薑 • 鹽

芋頭冬瓜 一圈 • 紅蘿蔔 四分之一條 • 薑 • 豬肉片 • 醬油膏 • 鹽

豆干邊 半斤 • 蔥 • 肉絲 • 蒜頭 • 醬油 • 鹽

板豆腐 半塊 • 豬絞肉 半斤 • 洋蔥 半顆 • 蛋 • 麵粉 • 胡椒粉 • 鹽 • 義大利香料

馬鈴薯 • 紅蘿蔔 半條 • 金針菇 半包 • 雞蛋 • 玉米罐頭 1 個 (若有整隻玉米更好 • 鹽 • 黑胡椒

乾香菇 • 糯米 • 肉絲 半斤 • 開陽 約150克 • 蒜頭 約3-4顆 • 土豆罐頭 • 醬油 • 鹽

秋葵 1包(約200克) • 金針菇 • 麵條 1-2捆 • 蔥油 • 雞腿肉 • 鹽 • 胡椒粉

蔥 一大把 • 薑 約100克 • 鹽巴 • 胡椒

蛤蜊 半斤 • 絲瓜 半條 • 薑 一小段 • 飯 • 清酒 • 煮湯800ml • 鹽 少許慢慢添加

青梅 1 斤(挑完蒂頭要秤一下，才能依照比例1:1:1或1:1:0.5) • Jimlo 約600ml • 糖

綠竹筍 約2-3支 • 白米 半杯 • 鹽

毛豆 • 鹽 • 黑胡椒粒

番茄 • 菠菜 • 腐竹 1把抓的量 • 螺旋麵 • 絞肉 半斤 • 起司片 • 番茄醬 • 鹽 • 胡椒粉

黑香菇 • 油 • 鹽 • 水

新鮮黑香菇 約10-12朵 • 乾香菇 約1把抓 • 櫛瓜 • 紅蘿蔔 • 馬鈴薯 • 洋蔥 • 南瓜 四方之一顆 • 咖哩塊 • 鹽

塔菇菜 • 腐竹 1把抓的量 • 油豆腐 • 紅蘿蔔 • 豬絞肉 • 香菇 • 醬 • 鹽 • 醬油 • 醬油膏 • 胡椒粉

花椰菜 • 辣椒醬 • 小雞腿肉 約7-8支 • 香菇 • 鹽 • 胡椒粉

櫛瓜 • 馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 芹菜 半把 • 荷蘭豆 1把抓 • 豬肉片 • 鹽 • 胡椒粉 • 太白粉

醃好的雪裡紅 • 豬肉片 • 辣豆瓣醬 • 醬油 • 胡椒粉