Rien Kitchen

kentang, potong dadu kecil • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas • cabai merah,buang bijinya • air • bumbu pelengkap: • daun salam • terasi •

bahan tha gzong: • tepung cakra • air • bahan : • tepung cakra • gula pasir • ragi • susu cair • mentegA • garam • keju soft milk • isian: •

tepung pro sedang • ragi • gula pasir • susu cair • telur utuh • kuning telur • mentegA • garam • fliling: • coklat spread/selai coklat • mentega • olesan kuning telur dan susucair

tepung protein sedang • telur uk sedang • mentega • unsalted butter • gula pasir halus • SP • vanilli bubuk • baking powder

daging sapi • bumbu : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar • lengkuas • jahe • bth serai,geprek • daun salam • daun jeruk • garam •

jamur tiram, suir tipis • smoke beef uk kecil,potong kotak kecil • tepung terigu pro sedang • brng daun bawang,iris tipis • bawang putih,cincang halus • air matang suhu ruang • garam • kaldu bubuk • gula pasir • merica bubuk • pala bubuk • minyak untuk menumis •

tepung tapioka • tepung terigu pro sedang • air panas • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • pelengkap: • mozzarella,potong kotak • telur,kocok lepas • tepung roti • minyak untuk menggoreng

bahan roti: • tepung terigu protein tinggi untuk taburan topping • saus coklat cream: • whipped crean cair • glaze coklat

susu cair UHT dingin • saus coklat cream: • whipped cream cair • glaze coklat

kulit kerupuk pangsit • daun jeruk • kencur www • bumbu perasa • minyak untuk menggoreng

bahan A: • kulit pastry instant • Bahan B: • telur • kuning telur • gula pasir • vanilla pasta • Bahan C: • terigu segitiga • maizena • susu bubuk • SP/TBM •

bahan basic adonan nya bisa dilihat di resep roti jabrig viral • bahan creamcheese: • creamcheese • gula pasir halus • susu cair • whipcream • pelengkap mozzarella iris agak tebal • glazing: • mentega leleh • telur uk kecil • bawang putih cincang • susu cair •

nasi (me :1 1/2 centong nasi) • air matang • bawang putih uk besar,geprek • santan kental • garam • kaldu ayam bubuk • pelengkap: • abon ayam • bawang merah goreng • kerupuk

tepung pro rendah • gula pasir halus • air matang suhu ruang/ susu cair • telur uk sedang • vanilla pasta • garam • TBM • pasta pandan • pewarna makanan

Nescafe classic 2 gr • air panas untuk menyeduh kopi • susu UHT (me: Diamond) • es batu • gula aren: • gula aren,diseduh air panas 1 sdm, afuk rata sampai cair • gula aren,diiris tipis untuk topping

tepung pro tinggi • ragi • susu cair • gula pasir halus • mentega • garam

bahan A: • tepung terigu pro tinggi • ragi instant • gula pasir halus • susu bubuk Dancow • bahan B: • bt kuning telur uk kecil • air suhu ruang • susu cair • bahan C: • butter Orchid • garam •

bahan rotinya ada disini • creamcheese filling: • cream cheese suhu ruang • gula pasir halus • mayonaise • glazing; • mentega leleh • telur uk sedang • bawang putih cincang • susu cair • parsley kering

daging sapi • es batu, hancurkan • tapioka • bawang putih goreng • bawang merah goreng • merica bubuk • baking powder • garam • pala bubuk • putih telur bebek uk besar

tempe,potongan tebal • air santan (dari 4 sdm kara + air matang) • bawang merah • bawang putih • kunyit • daun salam • serai,potong • garam • kaldu bubuk • gula pasir • kemiri sangrai • kecap kental manis •