ام اولادي

بيضات • زيت في اناء (كيلة) • سكر • سكر الفانيلا • خميرة كيميائية • بيض للتزين • نيس كافي • فرينة تقل او تزيد حسب مدى تشرب الفرينة للسوائل

بيض • سكر • زيت • سكر فانيليا • خميرة الحلوى • صفار بيضة للتزين • سريعة الذوبان • فرينة حتى تتلم العجينة

من لحم الخروف الهبرة(بدون عضم) • بصل كبيرة مفرومة • من الثوم مهروس • ملح • فلفل اسود • الحانوت • تابل و كروية • طماطم صغيرة • زيت نباتي • كمية من مسحوق الملوخية الجافة زهاء • سنينات ثوم مبشورة

من اللحم الغنمي حسب عدد العائلة • بصل كبيرة مفرومة ناعمة • من الدبشة المقطعة قسم للحساء وقسم للتزيين • من الزيت النباتي والزبدة • من الفلفل الاسود • من الملح حسب الرغبة • من الكرافس المقطع مع الاحتفاظ بالاغصان • من الفريك المتوسط • من مسحوق الفريك • من الطماطم المصبرة • اغصان من النعناع الاخضر • جزر متوسطة مفرومة او المسكرفجة رقيقة •

مكونات الكيكة: • بيضات • سكر • فرينة • كاكاو • خميرة كيميائية • من الفانيلا • بودرة الشانتي • مقدار من الحليب المثلج يعادل بودرة الشانتي • فلان حسب الذوق