Dyah Ida Mundisari

bawah ayam (paha ayam) potong jadi 6 • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • tomat hijau • kunyit • jahe • Cabai rawit utuh (jika ingin pedas ada yang diiris dan tumis) • Bumbu tambahan: • daun salam • Lengkuas • serai •

ikan tongkol asap • santan kara kecil • tomat hijau potong-potong • cabai hijau iris • Bumbu halus: • cabai rawit • cabai merah keriting • kemiri • ketumbar • bawang merah • bawang putih • Kunyit •

ayam bagian paha potong-potong • santan kara kecil • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai hijau • cabai merah keriting • tomat hijau atau belimbing sayur • Bumbu tambahan: • Serai • Daun salam •

telur • bawang merah kecil. Bisa juga yg besar potong 2 bagian • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting merah • tomat hijau (boleh skip jika tidak suka) • kemangi • saus tiram • Garam • Kaldu bubuk

kenikir • tahu goreng • santan ukuran kecil • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai rawit (selera) • cabai keriting merah • jahe • kunyit • ketumbar bubuk •

nasi dingin • teri kering • telur • daun bawang iris • Bumbu halus: • cabai rawit • cabai keriting merah • bawang merah • bawang putih • Bumbu tambahan • Garam • Kaldu bubuk

tahu ukuran sedang • telur asin • santan kara ukuran kecil • Bumbu halus: • cabai rawit • cabai keriting merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • Bumbu tambahan •

Bahan kuah: • air • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • gula merah • daun salam • Lengkuas geprek • Garam • Bahan sambal kacang • kacang goreng • bawang putih goreng •

kangkung • tempe • Bumbu halus: • cabai rawit (selera) • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil • Bumbu tambahan: • Garam • Kaldu bubuk

jagung manis • santan • kental manis • Gula pasir (sesuai selera) • garam • daun pandan • maizena untuk pengental • Keju parut untuk topping

lontong • mie basah • tahu pong • tauge • daun bawang iris • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ebi rendam dengan air panas dahulu • Bumbu tambahan: • Garam • Kaldu bubuk •

mie telur • kangkung, siangi • tauge • Udang kupas • telur • bakso, iris • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting merah • terasi kecil •

nasi dingin • Rendang ayam/daging disuwir • Bumbu rendang • (bisa memakai ayam suwir dan bumbu rendang instant) • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • Bumbu tambahan: • Kaldu bubuk • Garam • Kecap manis •

tahu putih • teri • santan kara kecil • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah keriting • ketumbar bubuk • Bumbu tambahan: • Lengkuas • Daun salam •

kecipir • tempe potong tipis • Santan kara • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting merah • kemiri • kunyit bakar • Bumbu tambahan: • Lengkuas •

terung ungu • ikan asin tebal • santan kara kecil • Cabai hijau potong-potong • Bumbu halus: • cabai rawit • cabai keriting merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • Bumbu cemplung: •

Bahan biji salak: • tepung ketan • ubi ungu (berat setelah dikukus dan dihaluskan) • garam • air hangat • Air untuk merebus biji salak • Bahan kuah santan: • air • santan kara kecil • Gula pasir • Daun pandan • garam •

daun singkong siangi • telur • santan kara kecil • Bumbu halus: • kemiri sangrai • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah keriting • kunyit • jahe • Bumbu tambahan: •

tahu • kacang tanah • petis • kecap manis • bawang putih • cabai rawit • Air asam Jawa • gula merah • Garam • Seledri

tepung ketan • tepung beras • air hangat dengan setetes pasta pandan • gula pasir • garam • gula merah disisir untuk isian • Kelapa parut untuk taburan • pandan