DCC dark cooking chocolate merk apa aja • mentega • minyak sayur • telur • gula halus • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • Topping sesuai selera : almond slice, chocochip, oreo, mete
ikan giling tenggiri super • air (untuk campuran ikan) • gula pasir • penyedap rasa • garam halus • tepung tapioka cap liauw tjoei kang • air + 3 sdm minyak goreng untuk air rebusan pempek