Jenny

udang, kupas kulitnya • daging ayam cincang • soda kue • telur puyuh rebus • kembang tahu rendam dalam air dingin, potong 10 x 10 cm • daun bawang, cincang halus • tepung sagu • telur, kocok lepas • benang kasur u/ mengikat • Bumbu bumbu • merica bubuk • minyak wijen •

kuning telur • gula halus • mentega • tepung terigu • susu bubuk • vanili cair

daging iga, blansir sebentar • daun jeruk • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • jahe, geprek • 🍄 Bumbu Ungkep (haluskan) 🍄 • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • ketumbar •

Bahan A • tepung cakra • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • bread improver • Bahan B • kuning telur • susu cair • air es • Bahan C • garam •

butter • gula pasir • vanili bubuk • telur uk. besar (aku pake 5 kna kecil") • keju cheddar parut (sisain 25gr u/ taburan) • susu cair • campur dan ayak : • terigu kunci (aku pke segitiga) • baking powder

🍩 Bahan A 🍩 • tepung terigu cakra • fermipan • air biasa • 🍩 Bahan B 🍩 • tepung terigu segitiga • garam • susu bubuk • gula pasir • telur • mentega

ikan asin tipis • cabe merah tanjung • bawang putih • gula merah • gula pasir • garam • penyedap (kna ikan asinnya tawar)

kulit puff pastry siap pakai • daging sapi cincang • putih telur • bawang bombay, cincang kasar • bawang putih, cincang halus • daun bawang, iris tipis • mayonaise • keju parut • garam • gula • merica bubuk • kuning telur u/ olesan

pisang tanduk matang • santan kara kecil • kolang kaling • gula merah • gula pasir • garam • vanili • air • daun pandan, tali simpul

telur utuh • gula pasir • SP • tepung terigu • coklat bubuk • kental manis coklat • minyak • Krim Coklat : • DCC • whipcream bubuk • air es • Coklat Ganache : •

Spaghetti lafonte / 1 pak • delmonte saus bolognese • daging kornet / 1 kaleng • bawang bombay, cincang kasar • margarine • Saus Bechamel • margarine • tepung terigu • susu cair • keju cheddar parut • gula, garam, merica & oregano • keju mozarella

rolled oat • almond slice • pumpkin seed • dried cranberry • dark raisin (kismis) • chia seed • madu • kayumanis bubuk • coklat bubuk • minyak • garam himalayan

Cumi asin • cabe merah besar • cabe rawit oren • bawang merah • bawang putih • tomat • daun jeruk • serai, memarkan • terasi • gula, garam & penyedap

Jengkol Jepara • daun salam • daun jeruk • bawang merah, iris tipis • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • daun jeruk • serai, memarkan

gula pasir • telur • DCC • Margarine • Minyak • terigu • coklat bubuk • garam

singkong • air untuk merebus • air • santan instan • kental manis putih • gula pasir • garam • vanili • daun pandan, simpulkan • maizena larutkan • Keju cheddar parut

roti tawar kupas • smoked beef, potong dadu • bawang bombay • wortel, potong dadu • buncis, iris tipis • keju parut (saya pke quick melt) • tepung terigu • susu cair • merica • garam • 🍄 Bahan Pelapis 🍄 • tepung terigu •

tutut sawah yg sudah dbersihkan • serai, geprek dan tali simpul • daun salam • daun jeruk, buang tulangnya • daun bawang • air putih bersih, untuk merebus • gula pasir • penyedap rasa • garam • 🐌 Bumbu Halus 🐌 • bawang merah • bawang putih •

🍃 Bahan Ketan 🍃 • gula pasir • daun pandan, potong" • garam • santan • ketan putih, cuci bersih tiriskan • 🍃 Bahan Sarikaya 🍃 • telur ayam • air daun suji • gula pasir • tepung beras • santan

margarine (palmia royal) • kuning telur • keju edam • susu bubuk • terigu segitiga • Olesan : • kuning telur, kocok lepas dengan 1-2 sdm susu cair • Keju cheddar parut u/ taburan