Dayu - Dapur Akavi

genjer • cabe merah besar, iris • air panas • Gula pasir • Garam • Minyak untuk menumis • Air untuk merebus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • terasi (ABC Terasi)

us beef slice • saos teriyaki marinasi (aku pakai kikkoman) • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang halus • margarin • jahe, geprek • Kecap inggris • kecap manis • Garam • Gula pasir • merica • air •

kentang, iris dadu, (rendam menggunakan garam sebentar), goreng kering sesuai selera • ati • ampela • bawang putih, geprek • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • cabe merah besar, iris serong • air asam • gula merah • Garam •

cabe rawit hijau • cabe hijau besar • tomat ijo • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • air jeruk nipis • garam • gula pasir • Minyak goreng untuk menumis • Air untuk merebus

udang ukuran besar (galah/pancet) • margarin • bawang bombay, iris • bawang putih, geprek • saus tiram • kecap inggris • kecap manis • merica bubuk • air

salted butter (aku pakai wijsman) • margarin (boleh salted butter semua tapi nanti terlalu rapuh) • gula halus • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk full cream • kuning telur • vanili bubuk • selai anas home made dibulat-bulatkan terlebih dulu (cek resep dipostingan sebelumnya) • kuning telur ayam kampung

buah nanas palembang • gula pasir • garam halus • kayu manis • cengkih

ubi kuning, kupas dan rebus • tepung terigu • Coklat batangan diparut (coklat meses/selai coklat jg boleh ya) • garam • Minyak untuk menggoreng • Sebelum digoreng dengan tepung terigu • Setelah digoreng dengan gula donat

nasi • daun salam • garam • air • ayam kampung kecil, rebus • kecap manis • saos tiram • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk • air •

cumi, potong menyerupai cincin • Tepung roti • tepung maizena • tepung sagu • tepung bumbu serbaguna • bawang putih, cincang • cabe merah besar, buang biji, iris kasar • cabe rawit merah, iris kasar • daun bawang, iris kasar • garam • kaldu bubuk • telor, kocok •

sayuran (wortel + kol putih) • daun bawang • tepung terigu • tepung bumbu serbaguna • kaldu bubuk (sapi/ayam) • air • Minyak goreng

ikan dorry (iris sedang) • Tepung bumbu (aku pakai tepung bumbu serbaguna sajiku) • bawang bombay, iris memanjang • cabe merah, iris serong • tomat ukuran kecil, potong dadu kecil • bawang putih, iris • saus tomat • saus sambal • saus tiram • garam • gula pasir • air •

kepala cumi • tepung tapioka • merica bubuk • garam • bawang putih bubuk • telor, kocok • Minyak untuk menggoreng

roti tawar • coklat balok (bisa pake cadbury atau sejenisnya/selai coklat) • telur • Tepung roti • Minyak untuk menggoreng

buah-buahan (aku pakai tomat cherry, anggur, blueberry, kiwi dan jeruk) • Jelly, potong-potong • keju cheddar, parut • mayonaise • susu kental manis • yoghurt (aku pakai greenfield yang ada rasanya seperti blueberry, strawberry) • air lemon • parutan kulit lemon (boleh diskip)

udang galah/pancet ukuran besar (15 ekor udang) • jeruk nipis • margarin • tusuk sate • bawang putih • bawang bombay • madu • saus tomat • saus sambal • saus tiram • kecap manis • garam •

cumi • jahe geprek • saus sambal • saos tiram • saos tomat • merica bubuk • gula pasir • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah

margarin • salted butter (aku pakai wisjman) • gula halus • kuning telur • garam halus • almond, sangrai, blender halus • tepung terigu • baking powder • dark cooking chocolate, lelehkan

daging sapi • wortel, iris bulat • brokoli, potong sedang • daun bawang • daun seledri • tomat ukuran sedang, iris jadi 6 bagian • air • garam • gula pasir • kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • bawang merah •

ikan cakalang • daun jeruk • serai dimemarkan • jahe dimemarkan • lengkuas dimemarkan • air jeruk nipis • Gula pasir • Garam • minyak goreng untuk menumis • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah