Magda Alaa

صدور او اوراك مخليه • فلفل اخضر وألوان • بصلة كبيره • طماطم كبيره • عصيان الشيش طاووق • بصلة كبيرة مفرومة • زبادي • ثوم مفروم • توابل فراخ • قرفة • زنجبيل • فلفل اسود •

سمك روسي • بصله كبيره • طماطم شرائح • فلفل شرائح • توم مفروم • جزر متقطع او مبشور • كمون وكسبره وملح • خل • زيت • ليمون • دقيق

فرخه متوسطه • زبادي • بصله مفرومه ناعمه • توم مفروم • منصف معلقه صغيره فلفل اسود • معلقه كمون + كسبره • توابل الفراخ المشويه • بابريكا • خل • ملح • زيت • قرفه مطحونة •

جلاش • لبن • نشا • زبيب • جوز هند • سمنه • زيت • سكر • الشربات(2 كوب سكر + 2 كوب ماء + نص لمونه+ فانيليا)

لحمة • بصله مبشوره ناعم • فلفل حار او عادي • ثوم مفروم ناعم • شبت على كزبرة خضره • فلفل اسود • كمون • كزبرة • بابريكا • ملح

رز منقوع • بصله متقعطه مفرومه • جزر مبشوره ناعم • فلفل احمر مفروم • كمون • كسبره • ملح • معلقة صلصه او طماطم مبشوره

بسبوسه جاهز • علية ذبادي • زبده او سمنه • مكسرات حسب الرغبه • الشربات: • سكر • ماء • لمونه • فانيليا

بطه • بصله متقطعه • طماطم متقطعة • ملح • فلفل اسود • قرفه خشب • مستكه وحبهان

جزر • فلفل • بصله متقطعة مكعبات • عصير لمون • كمون • كسبره • ملح • خل • زيت زيتون • رنجه نقطعها

لحمه خروف • بصله متقطعه مكعبات • فلفل اخضر • عصير طماطم • صلصه • توم مفروم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • توابل لحمه • كمون

عيش شامي او اي عيش عندك • بطاطس متحمره صوابع • معالق كاتشب • جبنه موتزيرلا • بيض مقلي • جبنه قشطه او اي نوع جبنه عندك

لانشون اي نوع • بيضه • فلفل مكعبات • بصله مكعبات متوسطه • ملح +فلفل اسود • كمون

باذنجان • توم مفروم • فلفل احمر • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • لمون فريش • كمون وكسبره ناشفه • خل

شعيرية • لبن • عسل ابيض او سكر • مكسرات (سوداني-جوز هند-زبيب) • سمنه بلدي

تونه اي نوع • بصله مكعبات • فلفل اخضر او الوان • جزر مبشور • ملح • خل • لمون • كمون وكسبره ناشفه

سمبوسه • جبنه قريش • فلفل اخضر متقطع • بصله متوسطه متقطعه • فلفل اسود • ملح • كمون • كزبره • زيت زيتون او نباتي

سمك للقلي حسب الكميه • ثوم مفروم • بصله مفرومة • كمون • كزبرة • ملح • فلفل احمر واخضر • ليمون • خل • خل كبير • دقيق • زيت للقلي

معكرونه صغيرة • معكرونه اسباكتي • عدس بجبته • رز • شعيرية • طماطم • بصله كبيره • ثوم مفروم • خل • زيت • كسبره • كمون •

صدور مخليه • بصله كبيره مفرومه • زبادي • من التوابل: • توم وبصل بودرة • فلفل اسود+ملح • بابريكا • قرفه مطحونه • توابل فراخ • خل • بقسماط مطحون • دقيق •

فول حسب الكميه • طماطم مكعبات • فلفل مكعبات • كمون • ملح • خل • ثوم بودر • يصل بودر • ليمون • زيت زيتون او زيت عادي