Asmaa Darwish

موز مستوي • شوفان مطحون • بيض • فانيليا

صدور فراخ مقطعه شرائح للشاورما • تتبيلة الفراخ: • ماشروم مقطع شرائح • ذبادي • بصله مقطعه • خل • زيت زيتون • ثوم مفروم • ملح • فلفل اسود • قرفه • حبهان مطحون •

طماطم • فلفل اخضر و الوان • كرنب احمر • خص كبوتش • ذره حلوه • فاصوليا حمراء • بصل اخضر • شبت • زيتون مقطع

ارز • لبن+ كوب لبن • زبادي كبير • كريمه لباني متوسطة • من السمن • من الزيت • ملح • فلفل اسمر

تفاح مقشر مقطع مكعبات • ذرة حلوه • زبادي • مايونيز • ملح • عسل نحل • خل ابيض

لحم مقطع شرائح شاورما • مقادير تتبيله اللحم: • زيت زيتون • خل ابيض • ثوم مفروم • ملح • فلفل • بصلة صغيرة مبشورة • زنجبيل ناعم • قرفة ناعمة • ارز بسمتي • مقادير لعمل الارز : •

بطاطس متوسطه • ملح • كمون • كزبره ناشفه • سمن فلاحي • خل • فلفل اخضر و الوان مقطع • ثوم مفروم

جزر متوسط • بصله بيضاء صغيرة • خس او كرنب (ملفوف) للتقطيع • ا كوب زبادي • مايونيز • عسل نحل • خل كبيره

كنافه مقطعة • شوكولاته نوتيلا • كريمه حلويات خفق • كريمه لباني • عسل نحل لتحليه الكريمه • مكونات الشربات: • سكر • ماء • قرنفل • فانيليا • سمن فلاحي • مكونات التذويق : •

كنافه • مقادير الحشو: حسب الرغبة • موز مقطع حلقات • مكسرات • سكر وزبيب وجوز هند • قرفة ناعمه • مقادير الشربات: • سكر • ماء • فانيليا • قرنفل • سمن فلاحي

قطايف • جبن كريمي دومتي او بريذن • نعناع • بسطرمه

قطايف • الحشو • سكر • جوز هند • فانيليا • مكسرات مطحونه • زبيب مقطع • عسل نحل للتقديم • جوز هند للتقديم • عمل القطايف علي شكل اقماع • تحمر ف زيت غزير ثم تترك لتبرد • يتم حشوها بالشوكلا السايحه •

مقادير العجين: • دقيق • خميره فوريه • سكر • ملح • زعتر • زيت زيتون • ماء للعجن • مقادير الصلصة: • طماطم متوسطه • جبن كيري • ملح •

كنافه من النوع اليدوي • كريمه حلويات • عسل نحل • فانيليا • مانجو مقطعة شوائح • كريز (كرز مسكر)او عنب حسب الرغبه • سمن فلاحي لتحمير الكنافه

ورك من الرومي • ماء للنقع او التنكيه: • حبهان حصي • ورق لورا حصي • قرفة • زعتر • رز ماري • ملح • فلفل اسود • عسل نحل • زنجبيل • ثوم كبيره •

كنافه 3 ملاعق متوسطه لكل كوب • سكر صغيرة يمكن استبدالها بعسل نحل • كريمه لباني مخلوطه بعسل او سكر حسب الرغبة • مكسرات و زبيب و جوز هند و مشمشيه مقطعة و قراصيا مقطعة • فانيليا • سمن طبيعي

فراخ بانيه مقطع مكعبات او اكبر حسب الرغبه • بصله متوسطه مقطعة • ثوم مفروم • دقيق • مشروم (فطر) مقطع • نعناع مقطع صغير • سمن فلاحي و ملعقتين زيت زيتون • ملح و فلفل • كريمه طهي • خل و ملح لغسل الفراخ

دقيق • خميره فوريه • سكر • ملح • زعتر • حبه البركه • لحم مفروم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بصل • طماطم • فلفل اخضر • سجق على بسطرمه •