Dapur Gamaliel's header image

Dapur Gamaliel

Bontang Kalimantan Timur

Terus belajar masak

1 যাদের অনুসরণ করছি 3 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Babi Andaliman (Saksang)

Daging campur • Kentang • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe merah 10Biji bisa lebih kalau mau pedas • Kunyit • Jahe • Daun jeruk • Daun salam • lengkuas • Kelapa Gongseng • Andaliman •
2 jam 30 menit

10 porsi
Acar Kriyuk

Wortel • nanas • Timun • bawang merah • cabe rawit • Cuka • Garam • Gula Putih
30 Menit

10 Org

1
Babi Kecap

Babi Campur • Kentang (Optional) • Kecap Manis • Gula Merah (Optional) • Saus Tiram • Bawang Putih • Bunga lawang • Ketumbar • Merica • Royko • Garam • Micin •
2 Jam 30 Menit

5 Orang

1
Sop Babi Segar

Rusuk atau tulangan babi • wortel • kentang • Pala bubuk • Bawang putih • Garam • Penyedap rasa • Bawang goreng • Ketumbar bubuk • sohun/ Bihun • seledri • Daun bawang •
2 Jam

5 porsi
Singkong goreng renyah

Singkong Muda • Garam • Bawang putih 8 Siung di tumbuk halus • Penyedap rasa jamur
15-30 Menit

2-3 Orang