terong ukuran sedang potong kecil • cabe merah besar • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu ayam • kecap manis • gula pasir • air
daging cincang/giling • telur • instant aotmeal • cabe merah keriting • cabe merah besar • terasi ABC • kemiri sangrai • bawang merah • bawang putih • air • air • garam •
daging sapi sengkel • air untuk merebus/presto daging • asam jawa rendam dlm sedikit air • air kaldu • gula jawa • kecap bango • Minyak untuk blender • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • ketumbar bubuk •