labu diam ukuran sedang • tempe, potong dadu • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah keriting iris • cabe rawit iris • daun salam • lengkuas/laos • kecap • garam, gula, penyedap rasa
tempe kecil (potong dadu) • tahu saya beli yang sudah digoreng (potong sesuai selera) • tongkol iris (isi 5 iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe kepiting hijau atau sesuai selera ya (iris) • cabe hijau rawit (utuh) • daun salam • lengkuas • santan • gula merah • garam, gula, penyedap rasa •
ayam (saya potong kecil2) • buncis (potong2) • wortel ukuran sedang (potong2) • kecap • tomat kecil (iris2) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah keriting (iris) • cabe rawit hijau (iris) • air • garam, gula, penyedap rasa
lele (cuci, bersihkan) • kecap manis • cabe giling (bisa diganti cabe yang ikut dihaluskan dengan bawang) • daun jeruk • jeruk nipis • garam, gula, penyedap rasa • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih
ati ampela (cuci bersihkan) • tahu putih kecil • daun salam • lengkuas (iris jadi 5) • tomat (iris2) • daun bawang (iris2) • merica bubuk • garam, gula, penyedap rasa • daun pisang • lidi • Bumbu Halus : • bawang merah •
sawi putih ukuran sedang (iris2) • santan (saya pakai santan instan campur air) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah keriting (iris) • cabe hijau (iris) • daun salam • lengkuas (geprek) • tomat kecil (iris) • garam, gula, penyedap rasa
ati ampela • ceker • kecap manis • merica bubuk • garam, gula, penyedap rasa • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting / sesuai selera • cabe rawit / sesuai selera
ayam (saya potong jadi 5) • tomat (iris) • daun bawang (iris tipis) • kecap manis • garam dan gula • air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • merica bubuk (kalau mau pakai merica butir juga bisa) • garam