Nazalni Ahzam

gulung rolade ikan (iris2, jgn terlalu kering digoreng) • Minyak untuk menumis • bawang putih (iris2) • bawang merah (iris2) • saus tomat • kecap asin • saus tiram • cabai giling • bawang putih dan bawang merah halus • kaldu jamur • gula • madu •

Bahan untuk Hot Chili Sauce: • cabai rawit merah • cabai merah • bawang merah • asam jawa • Gula • Garam • air • Bahan untuk Cheese Sauce: • bubuk kentang goreng rasa keju • keju parut • tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air •

teh cap botol (rasa teh nya lbh nampol) • air panas • gula pasir • susu kental manis (atau sesuai selera) • Es batu

ayam bagian dada, potong dadu • tepung tapioka/maizena • garam dan lada • Bahan untuk Saus Telur Asin: • Kuning telur asin dari 2 buah telur asin. lumatkan • bawang putih. cincang halus • cabe rawit merah (bagi yang ingin pedas) • daun jeruk • susu cair