ikan asin peda,cuci(suwir suwir dagingnya, kepala buang) • cabai keriting hijau potong serong • cabai rawit, potong serong • bawang merah • bawang putih • Kecap • Gula • Penyedap • Minyak untuk menumis
cumi ukuran besar, bersihkan, lalu potong"sesuai selera • Beri garam, air jeruk ato cuka untuk mengurangi bau amis • Diamkan kira" 1jam • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting boleh dikurangi apbila tdk suka pedas • kemiri • Daun jeruk • Daun salam • Lengkuas • kara ukuran kecil • Minyak untuk menumis •
usus ayam(cuci bersih, rebus beri lengkuas dan daun salam • Untuk mengurangi bau amis) • bawang merah • bawang putih • lengkuas • ketumbar • Merica • asam jawa • gula merah • Garam • Gula pasir • Kecap •
nanas ukuran sedang, potong potong, buang daging atasnya • Yang buat gatal, beri garam, aduk aduk, cuci, buang airnya • Gula suka suka • Kayu manis selera juga ya • Air
tahu putih potong dadu • Tepung bumbu, suka suka merknyA • bawang putih • bawang merah • daun bawang • cabai merah, lebih juga boleh • tepung terigu larutkan dengan 5 sdm air(encer) • Garam • Penyedap • Minyak untuk menggoreng
Pinggiran roti tawar, beli yang isi • telur, kocok asal tercampur • mentega cairkan • Garam • Vanilli kira kira aja • kental manis • air • Gula kira kira, tergantung • tahan panas
Bahan isi • bihun jagung, siram dengan air panas, setelah lembek semua • Tiriskan • wortel, potong dadu • ayam rebus potong dadu • bawang putih • daun bawang potong tipis • Merica • Garam • Gula • Penyedap • Air •
jengkol(rebus sampai empuk, beri lengkuas, daun salam • Buat mengurangi bau jengkol) • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • teri(goreng sampai kering) • Garam • Terasi dikit aja ya • Penyedap • Minyak untuk menumis • Air
ayam, potong"cuci bersih, buang lemak" • bawang merah • bawang putih • bawang bombay, iris tipis • Merica • ketumbar • Seujung asam jawa • Kecap kira kira • Garam • Gula • lengkuas • Air •
daging tetelan, rebus sampai empuk, potong" • wortel • brokoli • jamur kuping • daun bawang potong" • Daun seledri • kacang merah, rebus sampai empuk • bawang merah • bawang putih • Merica • Garam • Minyak untuk menumis