ام خالد

ماء • حليب بودرة • سكر • زيت • دقيق • باكينج باودر

دقيق • سكر • خميرة فورية • حليب بودرة • هيل مطحون طازج- حبة البركة • زيت • ماء دافئ تقريبًا

لحم غنم حسب الرغبة • رز • حمص منقوع لمدة ساعة • ثوم • بصل • بهارات صحيحة: • كمون • كزبرة ناشفة • قرفة • خولنجان • ورق غار • فلفل اسود

حليب سائل • حليب بودرة • أظرف كريم كراميل • قشطة • سكر مكرمل

دقيق ابيض • دقيق بر • ماء او حسب احتياج الدقيق • حليب بودرة • بايكنغ باودر • خميرة • ملح • كركم • حبة سوداء • للتزيين: • عسل وسمن