dr.nazanin🇮🇷👩‍⚕️

خرما • آرد گندم یا سفید • روغن • به میزان لازم گردو • به میزان لازم پودر نارگیل • به میزان لازم کنجد

گوجه گیلاسی یا 2 عدد معمولی • نان تست • کوچک کاهو • کلم برگ سفید • زیتون • پنیر لیقوان • پنیر پارمزان • سس سزار • سینه ی مرغ پخته

ارد کیک • شکر • تخم مرغ • آب جوش • پر بیکینگ پودر • پر پودر هل (یا وانیل) • خامه قنادی به مقدار لازم

پیاز درشت • زردچوبه • ادویه مخلوط • بلغور گندم خیس‌خورده • برنج خرد خیس‌خورده • عدس پخته • نخود پخته • سبزی آش • آب • کشک • به مقدار لازم نمک و فلفل • (خرد شده) شلغم •

میگو بوشهری • درشت پیاز • سیر • زردچوبه • ادویه ماهی • زنجبیل • به میزان دلخواه فلفل تند • پودر لیمو عمانی • گشنیز خرد شده • پودر شنبلیله خشک • گوجه فرنگی • برنج •

گوشت چرخ‌کرده • سبزی معطر ساطوری ریز • پیاز متوسط • تخم مرغ • آرد نخودچی • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل • به مقدار لازم دارچین • به مقدار لازم زردچوبه • به مقدار لازم زیره • آرد گندم • گردوی کوبیده •

فیله مرغ • کمی قارچ • فلفل دلمه بزرگ • هویج بزرگ • کمی ادویه، نمک فلفل • شیر • ق غ خامه صبحانه • آرد • پیاز • جعفری خشک یا تازه

گوشت گوسفندی • برنج • عدس • بادمجان بزرگ • متوسط پیاز • به مقدار لازم ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه) • به مقدار لازم آب • کشک رقیق شده • نعنا خشک • گردوی خرد شده • به مقدار لازم روغن یا روغن زیتون

بادمجان • کدو • سیب زمینی • پیاز • کمی جعفری خشک • گوجه • رب گوجه

پیاز بزرگ • فلفل دلمه‌ای قرمز • گوجه فرنگی بزرگ • ادویه ایتالیایی • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل سیاه • جعفری خشک • (حدود 75 گرم) پنیر خامه‌ای • (حدود 100 میلی‌لیتر) خامه صبحانه • (حدود 200 گرم) سینه مرغ پخته • (حدود 250 گرم) پاستا پخته

متوسط سیب‌زمینی با پوست • نمک • فلفل سیاه

بادمجان متوسط • گوجه فرنگی • گوشت چرخ‌کرده • پیاز درشت • زردچوبه • نمک • فلفل سیاه • زیره • به مقدار لازم روغن • رب گوجه فرنگی • به مقدار لازم (حدود 2 لیوان) آب • تا 1 لیوان (بسته به ذائقه) آبغوره •

بادمجان • پیاز درشت • سیر • زردچوبه • مغز گردوی خرد شده • رب گوجه‌فرنگی • گوجه‌فرنگی پوره شده • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل • رب انار • به مقدار لازم ریحان خرد شده

رشته شعریه • تخم مرغ • شکر • پودر هل • کمی وانیل • آرد کیک • شیر داغ • بیکینگ پودر • کمی روغن • کمی (برای بعد از پخت) شیر • کمی (برای بعد از پخت) گلاب • کمی (برای بعد از پخت) شیرعسلی

پودر کرم کارامل • شیر • پودر ژلاتین • خامه صبحانه • پودر نسکافه فوری • موز • بیسکویت پتی بور

تخم مرغ • آرد کیک • شکر • پودر هل • کمی وانیل • بیکینگ پودر • شکر (برای شهد) • آب (برای شهد) • گلاب (برای شهد) • کمی پودر زعفران (برای شهد) • به مقدار لازم پودر نارگیل (برای تزئین) • به مقدار لازم پودر پسته (برای تزئین)

برنج آبکش شده • ماست • سینه مرغ پخته و ریش شده • زعفران دم‌کرده غلیظ • دارچین • زرشک به میزان لازم • خلال بادام • روغن • به مقدار لازم نمک

(اختیاری) تخم‌مرغ آبپز • (حدود 1 لیتر) آب • آبلیمو • شکر • آلو • رب گوجه‌فرنگی • پوره گوجه‌فرنگی • ق چای‌خوری نمک • ق چای‌خوری زردچوبه • ق چای‌خوری فلفل • هرکدام 1 ق چای‌خوری ادویه (آویشن و زیره) • پیاز داغ •

شیر • شکر • پودر ژلاتین • خامه صبحانه • نسکافه • پودر کاکائو • شکلات تلخ

کیک شکلاتی 2 یا 1 تخم مرغی • کرم کارامل • پنیر ویلی • خامه صبحانه • کمی پودر خامه قنادی • کمی آب