Atun Fzl

Ketupat / lontong • Tauge pendek, rebus sebentar • Tahu (di rebus/goreng) • bawang goreng • kecap • Bumbu • bawang putih • cabe rawit • kacang tanah goreng • gula merah • garam

ikan asap • daun so (daun mlinjo muda) • kecambah kedelai • kulit melinjo, belah 2 rendam air mendidih 5 menit, tiriskan • lengkuas, geprek • daun salam • minyak untuk menumis • / secukupnya garam • gula pasir • santan dari 1/2 butir kelapa • Bumbu (haluskan) : • bawang merah •

ikan tenggiri kecil , cuci bersih, ambil dagingnya saja • tepung sagu tapioka • tepung terigu • telor • daun bawang iris tipis • labu siam ukuran sedang parut peras • Bumbu haluskan • bawang merah • bawang putih • lada butir • kaldu sapi bubuk • garam

kacang merah kering • syrup cocopandan [sy pakai marjan] • susu kental manis putih • esens pisang ambon (sy pake merk kupu-kupu) • santan instan uk 200ml • gula pasir • garam • daun pandan • es batu uk kantong 1kg • air matang / secukupnya

daging teriyaki, direbus, tiriskan, goreng • bawang bombay iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe giling • tomat iris tipis • garam • minyak untuk menumis

kentang, kupas potong dadu, goreng • hati sapi rebus dgn bumbu 4 bh bawang putih, 3 cm jahe, 2 lbr daun salam, 1 sereh geprek • daun salam • sereh geprek • santan kental dari 1 butir kelapa/santan instan 200ml+air • cabe merah besar buang bijinya, iris serong, tumis asal layu saja, uleg kasar, jangan sampai hancur nanti tampilannya tdk bagus • jahe di geprek • garam • minyak untuk menumis • penyedap • gula pasir • petai kupas, belah •

petai • leunca • daun kemangi • minyak untuk menumis • garam • Bumbu : • cabe rawit + keriting • tomat • bawang merah • bawang putih

telor ceplok • kentang uk sedang kupas belah 2 / 4 • daun jeruk • daun kunyit • sereh keprek • bawang merah di iris tipis • bumbu gulai • Minyak goreng utk menumis • Garam • santan dari 1/2 butir kelapa sedang

tepung terigu • ragi instant (ex. fermipan / saft) • minyak goreng • susu bubuk • air hangat • garam

ayam potong 10-14 • santan dari 1 butir kelapa • serai di keprek • daun jeruk purut • daun kunyit • bumbu babas • minyak goreng • garam • Bumbu : • bawang merah iris tipis • haluskan : • bawang merah •

ayam potong sesuai selera • kentang mini • bawang merah iris tipis • daun jeruk • daun kunyit • sereh geprek • kapulaga • kayumanis • cengkih kering • santan dari 1 btr kelapa • kelapa sangrai yg dihaluskan • minyak untuk menumis •

Bahan A: • fermipan • air hangat • tepung terigu • Diaduk semua tutup dan diamkan 15 menit • Bahan B : • gula pasir • gula merah • air • Semua bahan diatas didihkan, kemudian disaring menjadi 400 cc, dinginkan. • tepung beras (Rose Brand) • sagu tani

teri tawar buang kepalanya. cuci. Goreng • cabai keriting. Haluskan • bawang merah. Iris tipis • tomat. Cincang • Minyak untuk menumis. • garam/secukupnya

Telur • Gula Pasir • Cake Emulsifier • Tepung Ketan (ayak) • Garam • Minyak sayur (kemarin aku pakai mentega cair, gak pakai garam) • Santan (gak ada santan, aku pake susu UHT)

ketan putih rendam 3 jam. Tiriskan. 1-2jam • kelapa muda, kupas, parut. • garam.

bebek potong 8 rebus sebentar buang airnya • daun jeruk • sereh • tomat iris. • air asam jawa • Gula merah • Minyak goreng .....minyaknya harus banyak, bebeknya sampai terendam • garam • Bumbu (haluskan) : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah •

cabe rawit ijo/merah • tomat • terasi goreng/bakar *sypake merkABC* • jeruk limau • gula merah • garam kurleb

Bahan: • tepung beras • tepung terigu • santan kental dari dua butir kelapa • gula pasir • garam halus • pasta pandan/pewarna hijau • pasta cokelat/pewarna cokelat • minyak goreng untuk olesan

telor rebus kupas • tempe • tahu putih, goreng • daun kunyit • sereh • daun jeruk • santan dari 1 kelapa sedang (tdk tua/muda) • Cabe keriting belah 4 • Minyak untuk menumis • Bumbu : • bawang merah • bawang putih •

ikan bawal / ikan apa saja • ketimun belah 2 buang bijinya, iris • wortel kupas iris • bawang merah belah 4 • minyak untuk menggoreng dan menumis • Bumbu : • Rawit merah • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • jahe •