ResepEnyong by Ria

bihun jagung, direbus sampai setengah matang • sawi pokcoy • Air kaldu udang (rebusan kepala dan kulit udang) • bawang putih • Garam, lada, kaldu jamur/ayam • Minyak goreng secukupnya utk menumis • jahe, geprek saja

tempe ukuran 30cm • buncis, bersihkan, potong serong • jamur tiram, bersihkan dan rebus dgn air garam • bawang putih • bawang merah • daun salam • lengkuas • cabe merah • cabe setan • kecap • garam, lada, dan kaldu serbaguna • air •

sawi putih • jamur enoki • bawang putih • bawang bombay ukuran besar • cabe setan • saos tiram • kecap asin • garam, lada, kaldu jamur/ayam • air • minyak goreng

daun selada air, cuci dan bersihkan lalu potong2 • kol ukuran kecil, cuci bersih dan iris tipis • wortel, kupas dan cuci, potong korek api • tomat merah • telur ayam, sudah direbus • Saos mayonaise original (pakai maestro) • saos mayonaise rasa wijen (maestro)

tempe ukuran kecil, potong dadu • rempeloati, rebus dan potong-potong • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit setan • tomat merah ukuran besar • kecap • himsalt, lada, kaldu jamur • air & minyak goreng

sawi asin • tahu putih • bawang putih • bawang merah • cabe merah • garam (saya pakai himsalt) • lada & kaldu jamur • minyak goreng

labu siam • timun ukuran sedang • wortel • jamur shitake • daun bawang • bawang putih • kapulaga • bunga lawang • cengkeh • garam, lada, kaldu jamur

tofu telur • jamur shitake, dipotong2 lalu di rebus sebentar • wortel • daun bawang • bawang putih • bawang bombay • garam, lada, kaldu jamur • saos tiram • tepung maizena, larutkan dengan air

sayur adas, petik dan bersihkan • tahu putih • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • Bumbu iris : • cabe setan • Pelengkap : • garam • lada •

ceker ayam • buncis • wortel • daun bawang • kol • kapulaga • bunga lawang • garam • kaldu jamur • bawang putih

bihun jagung (isi 2) • daun pakcoy • sosis sapi/ayam • bakso sapi • daun bawang ukuran besar • telur ayam • kecap manis • saos tiram • garam, lada, dan penyedap rasa • Bumbu Halus* • bawang merah • bawang putih •

kangkung hidroponik • udang kupas kulit dan potong-potong • cabe merah kriting • cabe ijo besar • cabe rawit setan • tomat ijo • bawang merah • bawang putih • garam, lada, kaldu jamur • kecap asin • saos tiram • air •

daun gelandir yang sudah dipetik2 dan dibersihkan • daun salam • lengkuas • garam • lada • kaldu jamur • Fibercreme (pengganti santan) • air • minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

kue keranjang • FIBER CREME (atau sesuai selera) • garam • daun pandan • daun pisang • air

tempe • cabe merah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk (buang tulangnya) • daun salam • lengkuas • kecap manis • saos tiram • garam, lada, kaldu jamur • air • minyak goreng

pakcoy • bakso sapi • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe merah • garam, lada, kaldu jamur • minyak goreng • air

indomie goreng spesial jumbo • buncis • wortel • jamur tiram • telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • bawang bombay • garam, lada, kaldu jamur • air

kacang panjang • putren • tahu bandung kuning • bawang merah • bawang putih • cabe merah • garam, lada, kaldu jamur • air • minyak goreng

daging ayam • tahu putih • daun bawang • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saos tiram • garam • lada bubuk • pala bubuk • kaldu jamur •

udang, kupas kulitnya • tofu • wortel ukuran besar • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • saos tomat • saos tiram • tepung maizena, larutkan • garam, lada bubuk, kaldu jamur