Ara Febriana

@cook_2520782

kelapa gading, jakarta utara

memasak itu perlu kesabaran dan cinta

23 যাদের অনুসরণ করছি 133 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Ayam mohyang..

ayam • tepung tapioka • mohyang • garam • bawang putih geprek • lada • penyedap rasa • sambal: • bawang merah, diparut • gula merah cacah • jeruk nipis diperas
Tumis tongkol pedas

daging ikan tongkol • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit merah • gula, garam,penyedap sckpnya • lengkuas • daun salam • gula pasir
Rawon daging

daging sapi(tetelan) • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • jinten • Garam & penyedap • keluwek • sereh • air
Soto. Bandung

minyak goreng • daging sengkel rebus dan kemudian potong dadu • lobak potong bulat • daun bawang • air • bwg putih iris goreng • bwg goreng
Gulai ikan kakap

ikan kakap 1 ekor @ 1 kg • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • santan kara • daun salam • sereh • lengkuas • daun kari
Gulai mangut

bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • daun salam • serai • gula dan garam • santan kara • ikan peh / cucut
Sop buntut

kentang • garam gula pasir • daging iga / -buntut • wortel • daun bawang • pala • lada • cengkeh • penyedap • bawang merah • bawang putih
120 menit

5 porsi

1
Acar kuning(wortel timun)

wortel • timun • bwg merah • bwg putih • cuka • daun salam • sereh • gula dan garam • air • kemiri
Tahu gejrot ala ara

tahu pong • bwg mrrah • Cabai rawit ijo • Garam • gula merah • kecap asin djoe hoa
Tim ayam jahe

ayam ukuran muda • jahe • bwg putih dipotong korek api • kecap asin • minyak wijen • daun bawang buat hiasan • Tauco secukupnya (klo suka ya)
Semur ayam

Ayam jantan potong 12 • kentang potong agak besar • Bawang merah + putih • Gula merah.kecap manis.garam • Pala dan lada • Kemiri • Lengkuas dan daun salam
Nasi liwet

beras • teri medan • bawang merah • bawang putih • sereh • daun salam • garam sckpnya
Nasi kuning

beras • serai • daun salam • garam • santan uk 65 ml • kunyit
Babi kecap

daging babi • tahu cina • bawang putih geprek • kecap manis • kecap asin • garam, penyedap.bubuk pala • ngo hiang
60 menit

4 porsi
Ikan bandeng goreng

ikan bandeng • kunyit • ketumbar • bawang putih • garam sckpya • jahe
1
Pisang kepok goreng kripsi

pisang kepok • tepung pisang goreng sasa • air dingin
Garang asem daun

ayam kampung potong 12 bagian • tomat hijau • belimbing sayur • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • daun kemangi • garam,gula • kemiri • serai •
Kimlo soup

ayam kampung potong 4 bagian • wortel • daun bawang • seledri • jamur kuping • brokoli • soun • garam,lada, gula • bombay • bawang merah • bawang putih • kembang tahu
Udang balado

udang • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit • garam, gula, • daun salam • lengkuas
Balado telur

telur • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • kemiri • kunyit • daun salam • lengkuas • garam,gula pasir.sckpnya

আরও দেখুন