firlya

baput • Udang • telor kocok lepas • bakso • kwetiaw basah • tofu • kaldujamur • lada bubuk • maizena • minyak wijen

paha bawah ayam • maizena • tapioka • tepung serbaguna (opsional) • baput • bamer (opsional) • kemiri • ketumbar sangrai • garam dapur • lada putih

Tuna • baput geprek • minyak • garam • lada • sosis (tambahan)

telur • baput cincang halus • merica • kaldu jamur • tepung serbaguna • maizena • air • gelas Minyak panas (agak banyak) • daun bawang (opsional)

agar2 swallow • Air matang sesuai takaran pada bungkus agar2 swallow. (900 ml x 5 bungkus, dikurangi isi dari UHT) • susu UHT coklat uk 125ml • coklat bubuk (sy pakai van houten) • gula pasir • garam • Kental manis • santan instan (opsiona) • susu uht putih uk 200 ml • agar2 swalow tanpa warna • air matang • kental manis putih •

paha bawah • Cabai keriting (opsional) • bamer • baput • kunyit • laos • kemiri • daun salam • lb daun jeruk • sereh • santan kecil • garam •

iga sapi • Tulang sumsun (opsional) • wortel iris sesuai selera • daun bawang iris tipis • kentang ukuran besar • tomat • biji pala (parut) • garam (secukupnya) • kaldujamur (secukupnya) • lada (opsional) • air matang

rupiah Daun pepaya • Teri nasi • bamer • baput • cabai rawit merah • garam • kaldu jamur • gula • minyak goreng • daun jeruk

udang kupas • baput • bamer • cabe merah besar • garam • kaldu jamur • kentang besar potong sesuai selera goreng

paru • baput geprek • Air • bumbu ungkep • lb daun salam

ceker ayam • air • lb daun jeruk • lb daun salam • jeruk nipis sebagai toping • tomat (topping) • telur rebus sebagai pelengkap • sereh geprek iris tipis • kunyit • baput geprek halus • bamer • kemiri •

Cumi frozen • baput haluskan • garam • jeruk nipis • Tepung kering • telur • tapioka • maizena (opsional) • garam • lada

fillet dada ayam potong dadu • baput haluskan • Bamer iris tipis • Cabe rawit merah iris • Daun bawang • kaldu jamur • campur lada garam • minyak utk menumis • jeruk limau • gula (opsional)

putih • sosis (opsional) • baput geprek • Garam • mentega • beef oil • Garam • Taburan nori rasa keju • Manjun yg sudah d potong sesuai ukuran sebagai alas

ayam • bamer • baput • merica • kaldu jamur • garam • sereh • santan kecil (opsional) • Bahan tambahan marinasi • saus tiram • tepung terigu

daging sapi (paru, babat, daging) yg sudah d rebus matang • air • kemiri • bamer • baput • jahe • laos • kunyit • ketumbar bubuk • lada • garam • garam •

terigu • tepung tapioka • telur (opsional) biar lembut • Garem • Air • Minyak sayur 2–3 sdm

air • daging sapi • sandung lamur • kikil • paru goreng kering (opsional) • garam • sereh geprek • daun salam • lb daun jeruk • jahe • lengkuas • Daun bawang •

ayam • telur (opsional, ini masaknya bareng nasi d magic jar) • bamer • baput • kemiri • kunyit (opsional klo mau warna kuning) • laos • jahe • ketumbar bubuk • sereh • daun salam • garam •

daging sapi • bawang putih (untuk marinasi) • Kayu manis sedikt (opsional) • cengkeh • lawang (opsional) • bawang merah • kemiri • Kunyit seruas jari (opsiona) • jahe • sereh geprek • cabai keriting (opsional) • bawang putih •