Henny Wardhani

pisang ambon sangat matang • terigu • gula • margarin dicairkan • telur • baking soda • baking powder

beras • santan instan 65 ml • kunyit bubuk • garam • serai • daun salam kering • daun jeruk • lengkuas geprek • Air secukupnya (seruas ujung jari kelingking) • Ayam tepung • Kering tempe kacang • Dadar telur tipis •

singkong • bawang putih • Garam • Air es • Minyak goreng

terigu • air • butter/margarine (resep asli 1 sdm minyak) • gula pasir (resep asli 1 sdm gula) • baking powder (resep asli 1 sdt baking powder) • vanili bubuk (resep asli gak pakai) • garam (resep asli gak pakai)

Kacang tanah yang masih ada kulit ari warna merah kecoklatan • Air • Bawang putih • Garam • Minyak goreng • Bahan taburan : bawang putih iris goreng

tepung tapioka kanji • telur • keju • garam

terigu protein rendah • tepung maizena • putih telur • butter • margarine (full margarine juga tak apa) • gula halus • vanili bubuk

terigu protein rendah • tepung maizena • coklat bubuk (resep asli 50 gram) • gula halus (resep asli 200 gram) • butter • margarine • vanili bubuk • kuning telur • almond slice/toping yg lain

tepung terigu protein sedang • keju cheddar (saya sekitar 275 gram sekalian toping) • margarine (saya mix butter 50 gram,margarine 100 gram) • kuning telur • susu bubuk (ini saya lupa) • gula halus (saya cuma pake 1 sdm, ini bisa diskip juga) • Bahan olesan versi saya : • kuning telur • susu kental manis • margarine cair

kacang tanah sangrai • tepung terigu protein rendah • minyak goreng • gram halus • Bahan olesan : • kuning telur, 1/2 sdt margarine cair, 1/2 skm putih

terigu protein tinggi • kuning telur • butter • susu bubuk putih • gula halus • ragi instan • kentang kukus haluskan

mie kering, rebus dan tiriskan • Bahan ayam kecap : • ayam bagian dada, potong dadu • bawang bombay, iris tipis • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • lengkuas • merica bubuk/merica bulat • ketumbar • kemiri •

tepung beras • tape (saya pakai tape nasi) • susu kental manis putih • santan instan • gula pasir • baking soda • baking powder • vanili bubuk • garam • air putih • Pewarna makanan

Segengam teri nasi • tempe ukuran kecil • tomat hijau • tomat merah • cabe besar hijau • cabe merah besar • Cabe rawit • bawang putih ukuran besar • bawang merah • bawang bombay ukuran kecil • jagung pipil • daun bawang (saya lupa, jadi skip) •

ayam sayur/negeri (ayam kampung boleh banget) • Santan kental (saya dari 1/4 butir kelapa) • Air • bawang merah • bawang putih • kemiri (banyakin biar kental bumbunya) • kunyit • Ketumbar • Jintan • Merica butir • serai • Daun jeruk •

cumi asin • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang bombay, iris • cabe hijau besar • cabe merah besar • daun bawang • Cabe rawit • Gula • Bahan tambahan : kubis/kol (bisa diskip), jagung dll

telur • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe merah besar iris tipis • Cabe rawit • daun bawang iris • Kubis/kol • Kecap manis • Saos tiram • Garam • Merica • Minyak goreng

makaroni, cuci dengan air matang • krupuk ikan, cuci dengan air matang • Bumbu halus : • Bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • Cabe rawit • kencur (sedikit saja) • jahe (sedikit saja) • Garam • Gula • Merica bubuk •

Beras • air (disesuaikan kebiasaan masak nasi ya) • bawang merah iris tipis • serai geprek • daun salam • cabe merah besar iris tipis (saya skip) • Teri nasi • Ikan asin goreng • Pete • Santan (saya pakai santan instan kara 65ml) • Pelengkap : bawang goreng

ayam sayur/negeri (ayam kampung makin oke) • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • lengkuang (kira2 aja ya) • jahe (kira2 aja ya) • ketumbar • kemiri • serai memarkan • daun salam • daun jeruk • kecap manis •