Ayraliant

terong hijau • cabai rawit merah • kencur • bawang putih • daun bawang • gula pasir • kaldu bubuk • garam • minyak goreng

dada ayam ambil dagingnya sisihkan tulang untuk kaldu • air dingin • bawang putih • kuning telur • agar-agar putih • baking powder • tepung tapioka • kaldu bubuk • garam • vetsin • daun bawang • seledri •

jagung manis ukuran besar • tepung terigu • telur • seledri iris kecil • daun bawang iris kecil • kaldu bubuk • baking powder • garam • vetsin bila suka • air • minyak goreng

mentega putih • susu kental manis • margarine • vla instan rasa vanilla (myvl*)

bawang merah • bawang putih • terong ungu • cabai merah segar/kering • cabai rawit merah • lengkuas iris tipis • daun salam • gula merah disisir • kaldu bubuk • garam • air • minyak goreng

bahan baso • tepung aci/tapioka/sagu • tepung terigu • garam • merica • kaldu bubuk • air dingin • bahan isian misalnya daging cincang/tetelan, tahu yg dipotong kecil, orak arik telur , lemak sapi dsb • kuah: • air kaldu atau bisa juga air biasa • daun bawang • tomat ukuran sedang, iris. •

tepung terigu • coklat bubuk (saya recommendmerk bensdorp) • tepung maizena • garam • baking powder • Bahan B: • telur ukuran sedang • gula kastor atau gula pasir diblen • emulsifier • butter atau margarine • susu kental manis • dark cooking chocolate •

terigu serbaguna • tepung tapioka/aci/sagu • telur ukuran besar ambil putihnya saja • margarine lelehkan • seledri cincang halus • garam • kaldu bubuk (opsional, berhubung saya mah ga anti msg. boleh diganti dengan 2 siung bawang putih yg dihaluskan) • air • minyak goreng

bahan A : • terigu serbaguna • vanilla ekstrak • baking powder • garam • bahan B: • mentega/margarine • gula halus (gula pasir diblender) • kuning telur • susu cair • bahan C: • putih telur •

tepung terigu serbaguna • gula pasir • telur • susu cair • baking powder • garam • emulsifier (jangan di skip) • pewarna makanan