Valentine

kecambah • tahu • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • tomat ukuran kecil • air • Minyak untuk menggoreng dan menumis • Garam, gula, saus tiram, kecap asin, kecap manis minyak wijen

kulit pangsit • tahu coklat • tepung terigu • tepung tapioka • air panas • bawang putih halus • Daun bawang • saos tiram • lada, garam dan kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng • kacang tanah, goreng • bawang putih •

kentang, potong dadu, goreng • wortel ukuran besar, potong dadu, rebus hingga empuk • telur puyuh, rebus, kupas • larutkan dengan 3 sdm air • kecap manis • santan instan • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula, kaldu bubuk • air • Bumbu halus : •

ayam, potong 18, cuci bersih, goreng 1-2 menit saja • telur rebus, kupas, goreng sebentar sampai berkulit • cengkeh • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • gula merah ukuran kecil • campur dengan 3 sdm air • santan instan • air (secukupnya) • garam, gula, kaldu bubuk • Bahan halus : •

tempe mendoan (satu bungkus isi 5 biasanya di pasar) • Bahan adonan : • tepung terigu • tepung maizena • air (kalau terlalu kental boleh tambah sedikit-sedikit) • Daun bawang • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar sangrai • kemiri sangrai •

ayam • Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna • bawang putih ulek/parut • lada bubuk • kaldu bubuk • telur ayam • air (secukupnya)

nanas • garam • gula • terigu protein rendah (saya pakai kunci biru) • kental manis (saya pakai frisian flag gold) • kuning telur • butter unsalted (saya pakai margarine palmia royal) • kuning telur • minyak • kental manis

ayam negeri • telur ayam • garam (sesuai selera) • air (sampai ayam terendam setengahnya) • serai (geprek) • daun jeruk • daun salam • bawang putih (yg besar) • bawang merah (yg besar) • jahe • kunyit • lengkuas •

telur puyuh (rebus dan kupas) • wortel (potong korek api) • santan kental • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • ketumbar buah • daun salam • daun jeruk (sobek) • serai (geprek) •

labu kuning • santan • daun pandan • tepung maizena

ayam ukuran sedang potong 16 • Minyak untuk menggoreng ayam • air (sesuai selera) • kecap manis (sesuai selera) • irisan gula merah • garam dan gula • air asam jawa • Bawang goreng (optional) • bawang merah • bawang putih • ketumbar (disangrai) • kemiri (disangrai) •

bihun jagung • wortel iris tipis korek api • bakso (potong-potong) • telur ayam (orak arik terlebih dahulu) • udang kupas • Saus tiram dan kecap manis secukupnya (boleh skip) • Air • Gula garam • bawang merah • bawang putih • merica bubuk(5-10 butir kalau yg buah) • air

wortel ukuran besar iris korek api • toge • kol iris tipis (Saya buang tengahnya) • daun bawang + seledri • bawang merah iris tipis • tepung terigu • tepung beras • Garam dan lada bubuk secukupnya boleh juga pakai penyedap • Air • bawang putih • kemiri • ketumbar sangrai sampai harum •

mie telur (saya merk atom) • wortel (potong korek api) • sawi ijo (iris kasar pisahkan batang dan daun) • kol iris-iris (saya biasa buang tenganya) • dan bawang + seledri • telur ayam (orak-arik dulu) • kecap manis (boleh ditambah atau dikurangi) • air • garam,lada bubuk,gula pasir • cabe rawit • Bawang merah • bawang putih •

telur ayam • bawang putih geprek iris tipis • Garam dan merica • Minyak goreng se-wajan (harus)

indomie rasa kari ayam • Telur ayam 2 butir (diorak arik dulu dengan sedikit minyak) • daun bawang diiris tipis • sawi iris-iris • besar wortel potong korek api • Semua Bumbu indomie • Gula,garam,merica secukupnya (skip enggak apa) • air • bawang merah ukuran besar • bawang putih ukuran besar • cabai keriting merah • cabai rawit (boleh tambah atau kurang) •

telur ayam • daun seledri • daun bawang • cabe rawit hijau • Garam dan merica bubuk • air

tahu putih • sawi • tauge • saus tiram • Gula, garam, merica bubuk • air (secukupnya sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau (boleh skip atau ditambah) • tomat ukuran kecil (kalau tidak suka asam skip aja ya)

tempe • kacang panjang (dipasar udah diikat gitu) • air • gula,garam,merica • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting

telur ayam • air (sesuai selera) • kecap manis • garam,gula,merica • bawang merah • bawang putih • ketumbar yg disangrai terlebih dahulu • kemiri • cabe keriting merah