francia villalobos

carne de guisar • carne de cerdo • carne de tocino 1 pechuga de pollo grande • ajo • cebollín y ajo porro • harina pan • Onoto • azúcar • sal • laurel, media cucharada de orégano pimienta y tomillo • ají dulce • pimentones rojos 3 cebollas •

(caraota lenteja frijol) • Agua

harina todo uso • agua • agua tibia • azúcar • sal • levadura granulada • manteca mantequilla

huevo zancochado • berenjena • ajo • orégano • aceite • sal

papelón • harina • clavo o anís, bicarbonato (3 papeletas) • huevos • coco (rallado)

azúcar • harina • mantequilla • claras de huevo a punto de nieve; • amarillas de huevo • leche • miel • bicarbonato, nuez moscada, pasas • papelón para el melao

harina todo uso • levadura seca • cacao en polvo • azúcar • aceite mantequilla o manteca • agua

harina integral • avena en hojuelas • huevo • mantequilla de maní • vainilla • azúcar morena • canela en polvo • bicarbonato • polvo de hornear • cada sal • de aceite

harina todo uso • aceite • azúcar • sal

piña pelada, (se utilizará solo la concha) • agua • panela de papelòn • arroz cocido • clavito y canela en polvo

harina todo uso 1 cucharada de levadura seca • sal pequeña 2 cucharadas de azúcar • aceite mantequilla o manteca 260ml de agua