Mama Anes (Dapur Mama Anes)

tepung terigu • telur • susu cair • gula pasir • garam • SP

nasi semangkuk • tapioka • bawang putih di haluskan • air • kaldu ayam bubuk • garam

jantung pisang • tepung beras • tepung bumbu sajiku

mentega putih • sirup gula (75 gr gula +80 ml air) campur lalu didihkan • essens vanila • sct skm

ayam potong • daun salam • daun jeruk • sereh • jeruk nipis • air • Gula • Kaldu bubuk • Garam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

maizena • skm • margarine

mentega putih • gula + 100 ml air (simple syrup) didihkan sampe gula larut • SKM

ayam potong • Jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • garam • Air • gula pasir • kaldu ayam bubuk • ketumbar bubuk • lengkuas parut kasar • kunyit •

bun burger • beef burger instan • pelengkap : • selada • tomat • keju lembaran • timun • saos tomat • mayones

kentang ukuran besar • tahu • daun sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas • santan kara • cabe besar buang isinya • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri sangrai • garam, gula, air, penyedap rasa

bakso kerat • bumbu penyet : • tomat kecil • bawang merah • bawang putih ukuran kecil • cabe rawit • terasi • garam, gula • bahan pelengkap : • lalapan : petai, timun, kemangi dll

usus cuci bersih • tepung bumbu sajiku • tepung beras • tepung terigu

gula pasir • santan kara • air • jelly plain • agar2 plain swallo • labu kuning kukus haluskan • pasta coklat

ikan tombro ukuran sedang • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • kunyit di bakar • bumbu cincang : • tomat potong jadi 4 • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • sereh geprek •

tahu putih • lada • tepung bumbu sajiku • garam • mie mentah yang sudah di hancurkan • isi : • telur puyuh rebus

sayap ayam cuci bersih kemudian rendam dengan jeruk nipis • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • gula • cabe besar merah • cabe rawit • tomat • pelengkap : • kecap manis •

bahan 1: • nutrijell mangga • skm putih • gula pasir / sesuai selera • air • pewarna kuning telur • bahan 2 : • agar2 swallow plain • skm putih • air • gula pasir/ sesuai selera

sayap ayam • jeruk nipis • air(saya setengah gayung) • santan kara • tomat potong jd 4 bagian • kecap manis • lengkuas geprek • kaldu bubuk • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jahe •

bahan biang, (campur bahan biang jadi satu diamkan 5-10 menit sampai berbusa) : • fermipan • gula pasir • air hangat • bahan roti : • tepung terigu prot tinggi • susu dancow • gula pasir • kuning telur • mentega,1/4 sdt garam • isi : • gula palem •

tepung terigu • gula pasir • telur • essens vanili (tambahan dari saya) • essens susu (tambahan dari saya) • air soda (sprite) • sp • baking powder