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Giuma.patisserie

Giuma.patisserie

@cook_G192205
Santa Cruz, El calafate

Holaa, cómo están? Espero que disfruten de mis recetas♥️. Pueden seguirme en Instagram como @Giuma.patisserie

Voy a contarles un poquito de mi historia☺️.
Tengo 21 años. Desde los 7 años mi mamá me llevo a una escuelita de cocina, en ese momento me empezó a gustar la gastronomia. Todo lo que hago es con mucho amor y esfuerzo para que las personas que me rodean puedan disfrutar lo que cocino.
Hace un año me recibí de Pastelera Profecional en el IAG

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  • Naranjitas confitadas

    • Tiramisú

      • Pizza al molde

        • Milanesa de Berenjena

          • Calzón de Choclo y Atún

            • 45 minutos
            • 4 porciones

          • Bizcochuelo de vainilla

            • 1 hora
            • 8 porciones

          • Pan lactal

            • +60 minutos
            • 1 pan
            • 2

          • Tarta Bourdaloue

            • 45min
            • 8 o +

          • Alfajores de chocolate  (MARPLATENSE)

            • +60 minutos
            • varios

          • Ganache de chocolate

            • 1

          • Torta del diablo. Devil’s food cake

            • +60 minutos
            • 10/12 porciones

          • Arrollado de chocolate

            • 1 hora
            • 8 porciones

          • Empanadas fritas de carne

            • +60 minutos
            • varios

          • Pollo al disco con papas al horno y ravioles 🤤

            • 2hs
            • 9 raciones

          • Budín de chocolate

            • 60 minutos
            • 8 porciones

          • Alfajorcito de Maicena

            • 50 minutos

          • Tarta de ricota 🤤

            • 60 minutos
            • 8 porciones
            • 1

          • Tarta de crema con duraznos

            • 40 minutos
            • 12 raciones
            • 2

          • Focaccia

            • 1:30 apoximadamente

          • Waffles sin TACC

            • 20 minutos