ikan kembung • jeruk nipis • daun kemangi atau sesuai selera • Garam • Gula • Air • bawang merah (kalau mau lebih juga boleh) • bawa putih • cabe rawit atau sesuai selera. Boleh skip
daging sapi • kecap manis • kecap inggirs • saus tomat • saus tiram • Garam • Gula • bawang merah, kalau mau lbh banyak juga bisa • bawang putih • Garam