AXSAN

tepung cakra • tepung pro rendah • gula halus • ragi • susu bubuk • air dingin • sejuput garam • margarin • BaHAn Glaze: • gula halus • sachey skm • air (asal larut aja)

mentega putih high quality • skm /sesuai selera • simple syrup + essence vanilla

Tepung terigu protein sedang • margarine • telur ayam • Bahan Isi : • Abon sapi /ayam

tepung terigu Protein rendah (contoh:)KunciBiru) • keju Edam/KejuApel • / sesuai selera Keju Cheddar • keju cheddar Untuk parutan • Margarine • Butter • susu bubuk fullcream • kuning telur • Baking powder • Bahan Olesan: • kuning telur+1 sendok minyak goreng

tepung terigu Pro tinggi /sedang • mentega/margarine Beku • gula Halus • susu Bubuk • kuning telur • air Es dingin • Bahan Filling: • SKM "me: Susu frisinFlag Gold" • kuning telur • air/susu cair • essense Vanilla

Ayam • jeruk limo • garam halus • Minyak • Bahan Halus : • cabai (mix cabai gede+kriting+rawit) wajib cabai merah • tomat • bawang merah uk besar • bawang putih uk besar • terasi bakar instan • Garam+gula • penyedap •

Tepung terigu Cakra kembar • margarin • Garam • SKM • Air Hangat • Telur (saya skip) • bahan lainnya : • Minyak Goreng (untuk celupan) • Margarin/mentega orchid (untuk Olesan)

Mie Homemade • BahanToping: • daging ayam • utuh kemiri • Ketumbar • bawang merah uk.sedang • bawang putih Uk.sedang • Kunyit • jahe • daun salam • sereh • Daun bawang •

terigu protein tinggi • telur • Garam • minyak goreng • Air • terigu / Tapioka untuk taburan

Tepung Terigu Pro Rendah • Maizena (tapi saya Pakai terigu semua) • Margarine (mix butter) • gula Halus • SKM • bakingPowder • kuning Telur

terigu protein tinggi • terigu protein rendah • telur / 2 butir kuning telur • susu Bubuk • Gula pasir • Air • sendokTeh Ragi aktif • bakingPowder • mentega/Margarine • Topping

Bahan Kulit : • terigu Pro rendah (KunciBiru or lencana merah) • terigu pro tinggi (cakra kembar) • air (bisa tambah dikit) • margarin Leleh • minyakGoreng • garam • susu bubuk • Bahan Isi: • bawang putih • wortel ukuran besar • kentang ukuran sedang •

bahan kulit : • munjung TepungTerigu • minyak • minyak goreng • Air + Garam • bahan isi: • telur • daunBawang • KalduBubuk • Lada

Jengkol • bawang merah • Bawang putih • Kemiri Utuh • Cabai (bisa diSkip) • tomat • sereh • daun salam • Garam-Gula-Penyedap • Kecap • air • Minyak (untuk menumis)

Terigu pro rendah/sedang • GulaPasir • Telur • SusuBubk • Vanilli powder/vanilla esensse • SP/emulsifire • Sprite • Pewarna/Pasta

kemiri • bawang merah • bawang putih • ketumbar • cabaik • kunyit • Daunsalam • sereh • Air • kelapa jadikan santan kental/ 2 bks santan Kara • Gula-Garam-KalduBubuk • Bahan Laksa : •

telur • terigu • gula • santan kara • Vanilli powder • Emulsifire • Pasta • sprite

singkong pilihan • gulapasir / sesuai selera • agar2 plain • santan kental • Sejuput Garam

terigu pro rendah • Kacang Tanah Sangrai • gula Halus (sesuaiSelera) • Butter/maragarine • minyak goreng • garam

cumi asin/segar • bawang putih • bawang merah • jahe • cabai merah • Lada (saya pakai agak banyak) • Lada • Kecap • gula jawa • Minyak untuk menumis • Air