阿娟娟的不專業廚房

大黃瓜半條切小塊 • 喜歡吃的丸子約10個 • 黑木耳一小片切片 • 薑絲少許 • 鹽約1-1.5匙 • 水約1500cc(依個人增減) • 芹菜及香菜(依個人喜好，可不加)

雞蛋3顆 • 番茄一顆（切塊） • 水約2/3杯 • 番茄醬約2-3匙 • 鹽少許

中型杏鮑菇五個切塊 • 雞蛋一個 • 鹽一匙 • 地瓜粉

香菇10朵 • 水半杯 • 醬油膏 • 小黃瓜 • 薑絲 • 油

五花肉片一盒（全聯買的） • 杏鮑菇小型的4個 • 高麗菜適量 • 紅蘿蔔適量 • 洋蔥半顆 • 醬油2湯匙 • 糖2湯匙 • 水半杯 • 米酒一小匙 • 不辣的辣椒一小片

土雞切塊一盒(我是買全聯小盒的) • 香菇2朵 • 綠竹筍兩支（小） • 鹽約一小匙 • 米酒（適量） • 水約1500cc

蝦仁約10隻 • 四季豆一大把 • 小黃瓜一條 • 蔥白一根 • 蒜頭2顆 • 水2/3杯 • 鹽ㄧ匙 • 辣椒一小段（不辣的） • 油一匙

洋蔥適量 • 番茄醬3匙 • 醬油膏2匙 • 豆包5個 • 小黃瓜半條 • 小番茄5個 • 水1.5杯 • 油

四季豆一把 • 油豆皮適量 • 蒜頭2顆 • 胡椒粉適量 • 鮮味炒手半匙 • 紅蘿蔔適量 • 油適量 • 水半杯

荷蘭豆一把 • 蝦仁約10隻 • 小黃瓜 • 洋蔥 • 蒜頭3顆 • 紅蘿蔔適量 • 不辣的辣椒2小片 • 水半杯 • 鮮味炒手半匙 • 油

菠菜半把 • 鴻喜菇半個 • 蒜 • 鮮味炒手 • 油

土雞腿切塊一盒 • 水約2500cc • 香菇 • 乾干貝一小把 • 乾香菇 • 玉米一隻 • 鹽

蝦米一把 • 香菇10小朵泡開切絲 • 高麗菜適量切絲 • 小白菜適量 • 紅蘿蔔適量 • 蛤蜊半斤 • 玉米筍適量 • 貢丸2個 • 魷魚圈半斤 • 鵝油香蔥一匙（可用一般食用油） • 醬油1小匙 • 胡椒粉適量 •

冷凍薯條

五花肉兩條 • 蔥2支 • 薑五小片 • 醬油1匙 • 醬油膏一匙 • 蒜頭1顆

綠竹筍小型的三隻 • 水 • 芹菜 • 鹽ㄧ匙 • 豆皮

青椒半個 • 甜椒半個 • 蝦仁數支 • 蒜頭3顆 • 醬油適量 • 水半杯

雞腿排一片 • 蔥 • 醬油約2匙 • 蒜頭2顆 • 米酒少許 • 花椰菜 • 紅蘿蔔 • 糖一匙 • 白芝麻 • 鹽

絲瓜半條 • 水1/4杯 • 紅蘿蔔適量 • 鴻禧菇適量 • 麻油 • 鹽一小匙

花椰菜半朵 • 玉米筍大約8支 • 紅蘿蔔適量 • 蒜頭2顆 • 鹽約半匙 • 水2/3杯