SRI WIDANTI

saya pecinta travelling
dan suka makan ,suka masak,
pecinta masakan nusantara
masak adalah salah satu kebahagiaan tersendiri buat saya apalagi kalau orang yang makan masakan saya menyukainya
cookpad...
hemmmm senang aja bisa nulis resep2 saya di cookpad bisa berbagi resep hehehe....tapi kadang suka gak sempet buat nulis sampe2 lupa sama apa yang mau d tulis...
semoga bermanfaat resep2 yang saya tulis di cookpad

2 যাদের অনুসরণ করছি 105 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Egg chicken roll

Kulit======>>>> • telur • tepung terigu • air • mentega cairin • garam • Isian====>> • ayam dada fillet/paha fillet • bawang putih • minyak wijen • telur • wortel •
Bakso ayam

ayam dada fillet atau paha fillet • bawang putih • bawang bombai • putih telur • es batu • Garam • Lada • Gula • Penyedap rasa alias mecin
45mnt

8org
Bakso udang

udang lepas kulit dan kepala • es batu • Garam • Gula • Penyedap rasa alias mecin • Es batu + air secukupnya buat rendeman bakso • Air buat merebus bakso
45mnt

6org
Gyoza /kuotie

Kulit: • tepung terigu • air • minyak sayur • Garam • Isian: • Jamur kuping potong sesuai selera • Udang/ayam cincang • Bawang merah cincang • bawang putih cincang • Garam • Gula •
2org
Bakso sapi

daging sapi giling • bawang putih • bawang goreng • telur • tepung tapioka • baking powder • es batu • Air untuk merebus • Garam,lada, penyedap rasa,secukupnya
10 porsi
Pecak ayam

ayam bagian apa saja saya menggunakan paha • kencur • bawang merah • cabai jablai (bisa d kurangi atau d tambah sesuai selera) • timun ukuran sedang iris kecil2 • Garam, gula,penyedap rasa • air hangat • Minyak untuk menggoreng
15mnt

2-4 org
Tumis jagung putren cumi asin

jagung putren potong tipis menyamping • baby cumi asin potong2 sesuai selera • tomat • cabe jablai iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • daun bawang iris sesuai selera • cabe merah gede iris menyamping • Garam,gula,penyedap rasa(mecin),lada bubuk • Minyak untuk menumis • air
20mnt

6-8org
Pempek ikan tenggiri

ikan tenggiri giling • sagu tani • air es • telur kocok lepas tambahkan sedikit garam • Garam,gula,lada,penyedap rasa seceoatnya • Air untuk merebus
Pempek adaan (ikan tenggiri)

ikan tenggiri (saya oake yang sudah d giling) • air es • kuning telur • putih telur • bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • sagu tani • tepung terigu • Garam,lada,penyedap rasa,gula • Minyak untuk menggoreng
1
Soker(siomai kering)

kulit pangsit siap pakai • tepung tapioka • air • bawang putih • sedang kencur • Garam • Totole • Minyak untuk menggoreng
Asianan nanas dan rambutan

nanas muda potong sesuai selera • Rambutan kupas dan buang biji • Bahan yng d haluskan • Cabe merah gede buang biji blander • gula pasir • air • Garam • jeruk songkit/ bisa d ganti pake sedikit cuka masak
Oncom blekutek

oncom ancurin • Leunca/tekokak secukupnya sesuai selera yah • Bahan yang d haluskan ulek/ blander • cabe rawit • cabe merah gede • bawang merah • bawang putih • sereh geprek • daun salam • Garam • Gula • Totole •
Chicken gochujang

Ayam siap pakai (me :pake chicken karage) • Bumbunya • Saos gochujang • madu • bawang putih cincang • minyak wijen • gula • Garam • air • Totole • Taburan : • Wijen sangrai
Pork chasu non halal bisa juga pake paha ayam fillet yah

babi has dalam atau samcian /ayam paha fillet • Bumbu yang d balander • angkak • bawang putih • Gula • madu • Garam • Totole • minyak • bumbu ngohiyong • litter air
Cah jamur+jagung putren

jamur belah jadi 2 bagian sesuai selera • jagung putren iris tipis2 • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • tomat belah jadi 6 bagian • cabe merah gede buang biji iris tipis • Garam • Totole • Minyak untuk menumis • Air
Bolu oatmeal

telur • oat meal • tepung terigu • tepung gandum (klo ada bs d skip klo gak ada) • maizena • susu bubuk • tbm/sp • vanili1/2 baking powder • margarin cairkan • gula (me: gula pasir 20gr dan gula palm 20gr) • Pasta moca
Risol kampung

Bahan kulit: • tepung terigu • tepung tapioka • Garam • air • minyak sayur • Bahan isian : • soun/bihun • wortel • bawang putih • Garam • Totole •
50-60 pcs
Kukus ikan bawal

ikan bawal putih ukuran sedang • jahe iris sesuai selera • bawang merah • bawang putih • jeruk songkit optional • bubuk kunyit • cabe rawit hijau • bubuk ketumbar • Garam • Totole
20mnt

4 org
Sayur asin lobak

Lobak yang sudah d asinkan • Ham B2 /boleh d ganti sama ayam • bawang putih geprek • minyak • Totole • Kecap ikan • Lada • Air • cabe rawit hijau optional aja ya • Tahu putih optional juga klo mau
15 mnt

5org
Kimchi home made

sawi putih ukrn.kecil iris sesuai selera • wortel iris korek api • daun bawang iris tipis memanjang • Garam bejek2 untuk sayuran • gochujang pasta korea • Kecap ikan • Gula • cabe bubuk korea klo gak ada bisa pake cabe bubuk lokal • Bahan yang dihaluskan(blander) • bawang bombai • bawang putih • pear •

আরও দেখুন