mayabawazir

dada ayam besar • sayap ayam (optional) • bawang merah besar • bawang putih besar • sereh • lengkuas • jahe • daun jeruh • daun salam • lada bubuk • ketumbar bubuk • bumbu kari kuning •

bahan adonan roti sudah di share di bawah ya (roti sobek) • bahan isian • daging sapi giling • bawang bombay cincang halus • bawang putih • lada bubuk • daun bawang cincang halus (optional) • kentang (potong dadu kecil") • garam & gula (kira") • penyedap rasa • rawit (boleh utuh/ potong) • bumbu rempah / kari (optional) •

daging ayam giling • tahu putih • tepung sagu • bawang merah • bawang merah • garam + lada secukupnya • gula • telur • daun bawang/ wortel parut • Bahan celupan • air • tepung terigu •

tepung terigu • telur • fermipan • air hangat • mentega (cairkan) • gula pasir • vanilla cair

cream chesse • tepung terigu protein sedang • gula • garam • mentega cair • kuning telur • putih telur • susu cair (kurangi jika cream chesse encer (contoh merk yummy)) • vanilla • topping sesuai selera (sy pakai selai strawberry)

bawang merah besar • bawang putih • sereh • jahe • kunyit (haluskan) • lada bubuk • garam • daun pandan • daun salam • santan kara • air sesuai takaran beras

putih telur /dari 2buah telur • tepung terigu segitiga • maizena • mentega • gula bubuk • red velvet bubuk(boleh skip /ganti kayu manis) • susu bubuk

kentang • madu/susu kental manis • telur utuh • vanili • minyak goreng • cocoa powder • tepung maizena • choco chips unt hiasan

BAHAN ROTI • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • mentega • air dingin • ragi (sy pakai fermipan) • gula pasir • garam • BAHAN TOPPING • saus bolognaise lafonte • bawang bombay • daging asap •

tepung terigu protein tinggi • kentang ukuran besar • telur • margarin • garam • gula (saya tdk pakai) • coklat blok untuk isian (sy pakai dark chocolate) • /11gr ragi • air (bisa jadi lebih sedikit tergantung kadar air di kentang) saya pakai -+60cc

tepung terigu • gula pasir halus • garam • vanilli • mentega dingin • telur • UNTUK ISI : • air • vanilli • kuning telur • putih telur • susu kental manis putih

tepung terigu protein sedang • telur • santan kental ( saya pakai kara) • margarine (lelehkan) • gula pasir • ragi

tepung terigu protein rendah • margarin • garam • oatmeal (haluskan) • telur • keju parut • vanili • susu kental manis • gula pasir