Brigitta Mardinata

ikan kakap putih ukuran sedang, potong jadi 6 bagian, buang kepalanya • jahe • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun salam • tomat merah, potong dadu • cabe rawit merah • serai, geprek batangnya • daun bawang, iris ukuran besar • lengkuas • garam • gula pasir •

mie telor kering • dada ayam fillet, potong dadu • telur ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • Merica • Garam • udang, kupas kulitnya, buang kepalanya • Kecap asin • Daun bawang secukupnya, potong-potong • Sawi hijau secukupnya, potong-potong •