Nidhi Wadhwa

सबसे पहले रिफाइंड ले • पनीर • पिसा हुआ प्याज़ का मसाला • कड़छी मैश किया हुआ टमाटर • लाल मिर्च,हल्दी,गरम मसाला,हरी मिर्च दो से तीन • मलाई

सबुत उड़द की दाल • राजमा पहले भिगोकर रखले • पानी ले दाल के लिए • हल्दी और नमक, लाल मिर्च,गरम मसाला • हरी मिर्च कटी हुई • रिफाइंड, • जीरा, • बारीक कटी हुई प्याज • मलाई ले • मक्खन दाल में डालने के लिए

बची हुई लौकी की सब्जी • बारीक कटा हुआ प्याज • हरी मिर्च, • लाल मिर्च • आटा • नमक

चने की दाल • उड़द की दाल • बारीक कटा हुआ प्याज • जीरा • हल्दी • लाल मिर्च • गरम मसाला

अरबी • प्याज • हरी मिर्च कटी हुई • हल्दी • हरी - लाल मिर्च • बेसन • अजवाइन • अमचूर • भर हींग • जीरा • नमक • तेल

आटा • दाल (बची हुई) • प्याज और हरी मिर्च • नमक • लाल मिर्च • देसी घी