Fitri Yulia Firdaus

Terigu protein sedang • Tepung beras • Santan dengan kekentalan sedang • Gula pasir • Ragi Instan • baking powder • garam • minyak goreng • telur • air • pasta pandan

bawang bombay (iris tipis) • bawang putih (geprek) • pasta (saya pakai yg spiral) • daging asap • keju edam (bisa skip, ganti dengan keju chedar) • uk sedang) keju chedar • keju quick melt untuk taburan (saya pakai kraft) • saus pasta instant lafonte bolognese • cream soup jagung / jamur merk apa saja • garam • lada

butter croisant tanpa isi (bisa diganti dengan roti tawar • Kismis • Nutela utk olesan • whipping cream cair (saya pake merk anchor) • susu UHT yg plain (saya pakai greenfield) • telur ayam • garam • gula pasir • gula halus (bisa skip, ditambah pakai gula pasir)

Kepala Ikan Kakap (dibagi 2) • badan Ikan Kakap • Buah Asam kering • Daun bawang • Kemangi • Tomat Hijau • Cabe rawit merah dan hijau • Sereh (geprek) • Daun Salam • Daun Jeruk • Jahe (geprek) • Lengkuas (geprek) •

Mie Goreng instan • telur • filet dada ayam • Tepung bumbu serbaguna (saya pakai Sasa) • bawang putih • lada halus • garam

gurame ukuran sedang • bawang bombay, iris tipis • wortel iris tipis panjang • bawang putih • saus tomat • saus tiram • Saori asam manis (Krn saya ga ada nanas, jadi pake ini) • Garam, gula, lada • Daun bawang • Untuk lumuran ikan: • All purpose tepung (saya pakai kobe) • Tepung beras •

Bahan untuk ayam: • Dada ayam filet • bawang bombay • bawang putih • Lada • Garam • Kecap • Untuk minyak mie: • Minyak goreng • bawang putih iris tipis • Minyak wijen • Kecap asin •

Macaroni • Bawang Bombay ukuran sedang • daging asap • bawang putih • butter • Susu UHT • pala bubuk • garam • keju chedar • keju mozarella • keju edam • seledri •

Daging Kambing • Kecap • Bawang merah • Cabai rawit • Lada • Tomat (saya lagi ga ada tomat di kulkas)

dada ayam (buang lemak) potong sesuai selera • bawang putih • Lada • Garam • Tepung serba guna • Tepung panir

Sayur yang dipakai: • Wortel • Brokoli • Kembang kol • Soleng atau jagung muda • Sawi putih • Pokcoy • Jamur • Bumbu tumis: • Bawang Bombay 1 buah ukuran sedang • Bawang putih • Lada bubuk •

Dalam • tepung terigu protein sedang • susu bubuk • baking powder • telur • margarin lelehkan • gula pasir • pisang Ambon matang haluskan dengan garpu • SP

beras, cuci bersih • Santan secukupnya utk ngaron • Daun pisang, yg sudah dijemur lap bersih • Garam • Daun salam • Isian arem², saya pake sisa bikin pastel. Bisa juga di isi oncom

tepung terigu • minyak goreng • margarin • air • garam • gula • Isian sesuai selera, saya wortel dan kentang ditmbah telur rebus

tepung terigu segitiga biru • margarin • kuning telur • garam • air hangat • Wysman secukupnya untuk olesan, boleh di ganti butter atau skip

bayam • Tauge • Kacang panjang • Wortel • Kecipir • Kelapa parut, jangan terlalu muda nanti kelapa nya nempel² • Bumbu: • Cabai merah • Cabai rawit • Kencur • Daun jeruk • Bawang putih •

daging sapi khas, iris tipis • Cabai merah besar • kentang • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • Garam, gula, lada • Daun jeruk • Jeruk nipis

Bahan kocok: • gula palem • gula pasir • skippy • margarin • kuning telur • Bahan untuk di ayak: • terigu protein sedang • tepung maizena • susu bubuk

daging ikan yg sudah dipisahkan dari tulang nya • sagu tani • putih telur • gula pasir (kl ga suka manis bisa dikurangi) • santan kental • Daun bawang iris tipis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Garam • Lada bubuk

kentang besar • Oregano kering • Tepung bumbu dasar serbaguna • Lada bubuk • Garam