Ida Cooking

agar2 plain • susu cair UHT plain (ultramilk) • air • gula pasir • Pepaya (potong2 kecil)

Bahan A • pisang ambon besar/ 5 buah pisang kecil (lumatkan) • telur ukuran besar • gula pasir (me: gula palem) • minyak goreng • butter (cairkan suhu ruang) • vanilla essens • Bahan B • tepung segitiga • baking powder double action (me: 1 sdt baking powder) • baking soda • garam biar gurih •

ikan nila ukuran besar • bawang putih (cincang) • bawang bombay (iris) • jahe • wortel ukuran kecil (potong korek api) • nanas ukuran besar • saos pedas manis (me: Indofood) • cabe rawit (sesuai selera) • garam • gula • secekupnya merica • saos tiram •

Bahan A • terigu protein tinggi (Me: Cakra) • margarin/butter (me: Orchid) • minyak goreng • Bahan B • terigu protein tinggi (Me: Cakra) • gula halus • susu cair • margarin/butter • Olesan: • kuning telur +1 sdm susu cair/madu • Filling: •

maizena • gulapasir halus • susu cair • butter (me: butter anchor) • keju parut (me: kraft quick melt) • minyak sayur (me: bimoli) • vanilli bubuk • telur • gulapasir • tepung terigu (me: segitiga biru) • baking powder • Topping : •

tepung terigu protein tinggi (me:260 gr tepung terigu pro • gula pasir • ragi (me: fermipan) • telur ditambah susu cair hingga 180 ml • butter/margarin (me: blueband cake & cookie) • Olesan: • kuning telur + susu cair/madu