nadia abdillah

rambutan • lemon cui/ jeruk nipis (secukupnya) • air • gula pasir • garam • cabe rawit

Ikan Bilis/ Balita • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit yg banyak • Cabe hijau • Tomat • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas • Kecap • Garam

Pete • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah • Cabe rawit (jika ingin lebih pedas) • Bakso • ayam (diresep asli pakai, aku nggak) • Telor • Nasi putih • Kaldu bubuk • Garam • Merica •

butter • brown sugar (saya pakai gula palem krn stock habis) • susu cair putih • cream • corn syrup • baking soda • Vanilla essence

tepung terigu • baking powder • baking soda • garam • gula pasir • telur • susu cair + tambah 1 sdm air jeruk nipis/cuka • butter, lelehkan • Vanilli

telur • garam • gula pasir • vanilli • Pasta pandan & pewarna hijau • ovalet • tepung terigu • baking powder • santan (aku pakai kara) • Gula jawa disisir secukupnya (aku pakai 3 bj)

Bahan isian: • Apel, kupas lalu potong2 dadu • gula pasir • brown sugar • bubuk kayumanis • tepung maizena • mentega • Garam & vanilla • puff pastry siap pakai • telur & 1 sdm susu cair, utk olesan • Gula pasir + kayumanis bubuk utk taburan

udang ukuran besar • garam • air jeruk nipis • merica • tepung maizena • tepung terigu • telur ayam • bawang putih (saya tidak pakai) • Minyak goreng utk menggoreng • Bahan saus: • mayonaise • air jeruk lemon •

tepung cakra (komachi) • susu bubuk (1 sachet d*ncow) • garam • air hangat • yeast • gula pasir • olive oil

kuning telur • putih telur • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk • pasta vanilla • butter unsalted (aku pakai margarine) • garam

Apel Granny Smith • air • perasan jeruk nipis • tepung maizena • gula pasir (saya mencampur gula pasir dgn brown sugar) • bubuk kayumanis • pala (krn sedang kehabisan saya tidak pakai) • garam • munjung margarine (ini resep rahasia saya ;))

Utk kulit pie: • tepung terigu • garam • gula • unsalted butter dingin, potong kotak2 • air dingin • Utk crumble/topping: • brown sugar • butter • bubuk kayumanis • tepung terigu • oats •

bw merah • bw putih • cabe rawit • sosis • bakso • telor • Kecap manis • Saos sambal • Garam & merica • Nasi putih • Bawang goreng untuk taburan

susu cair • kuning telur • gula pasir • essens pandan • tepung cakra (saya memakai tepung komachi) • ragi • garam • butter

Daging sapi cincang • telur • garam • merica hitam • tepung roti

Yogurt plain • Saringan keju atau cheesecloth • Saringan besar • Mangkuk

gula pasir • air matang • unsalted butter (temperatur ruang) • whipping cream • garam

tepung terigu • susu bubuk • unsalted butter • margarine • gula pasir • telur • vanilla bubuk (saya pakai vanilla susu) • garam • Glazing: • kuning telur • cream atau susu cair • Topping: •

Untuk adonan kulit: • air hangat • saaf instan • gula pasir • tepung terigu • minyak zaitun • garam • Untuk isi: • saos pizza jadi • peperoni (saya tdk punya jadi diganti daging asap) • keju mozarella, parut • Untuk topping: •

tepung cakra • telur • susu cair • fermipan • soda kue • gula pasir • garam • vanilli