indhah putri

daging sapi (rebus, jgn buang kuahnya) • buncis potong2 • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah kriting (iris) • cabe rawit utuh • tomat hijau (potong2) • belimbing wuluh (potong2) • air asam jawa • daun salam • lengkuas geprek • gula merah •

jagung muda (putren) • wortel • sawi putih • jamur kancing • bakso sapi • ayam suwir • daun bawang • tepung maizena (encerkan) • bawang putih • bawang bombay • Merica • Garam •

butter (saya pake wisjman) • margarin (saya pke blueband biasa) • gula halus • kuning telur • susu bubuk (saya pke frisianflag) • tepung terigu (saya pke cakra, yg ada dirumah) • tepung maizena • : parutan keju • kuning telur • skm • minyak goreng

daun singkong muda, petik daunnya • santan kara • serai,geprek • lengkuas • daun salam • daun jeruk • garam gula (saya pakai gula jawa) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri • ketumbar bubuk •

nanas • gula pasir • kayu manis • cengkeh

pindang • tomat (iris tipis) • daun jeruk (iris tipis) • Daun pisang + • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (selera) • cabe kriting (selera) • kemiri sangrai • kunyit • jahe • Terasi bakar •

tepung terigu (saya pke cakra) • SKM • margarin • telur • air • SKM (sesuai selera) • maizena

ayam (potong kecil/sesuai selera) • kol • kecap manis • garam gula • air • penyedap rasa • daun bawang • tomat • cabe rawit merah utuh • bawang merah • bawang putih • kemiri •

cumi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • margarin • saos tiram • kecap manis • Garam • Gula

tempe (iris tipis) • cabe ijo (iris serong) • Lengkuas • dun salam • Santan • Garam • Gula merah • Penyedap rasa (optional) • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih

telur • gula pasir • margarin (lelehkan) • tepung terigu • tepung maizena • SP • coklat bubuk • Kismis

soun • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • wortel • Daun bawang • Daging sapi cincang (*optional, bisa bakso, ayam atau lainnya) • Garam • Merica • Kecap manis

daging sapi • Tepung bumbu • tepung terigu • merica bubuk • kentang • wortel • bawang bombay • Bahan brown sauce : • bawang putih • royco sapi • merica bubuk • tepung maizena •

daging sapi • santan kara • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica • ketumbar • Gula jawa • Kecap manis • Penyedap rasa sapi • Garam • Minyak untuk menumis

telur • gula pasir • SP • tepung terigu (saya pke segitiga) • maizena • coklat bubuk (saya pke yg dark choco) • margarin • vanilli

tepung terigu • gula pasir (sesuai selera) • margarin • kuning telur • fermipan • susu bubuk (optional) • garam • air dingin • keju

udang, hilangkan kepalanya • petai, kupas, iris masing2 jadi 2 • daun jeruk • daun salam • penyedap rasa, gula • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah

kentang , iris kecil2, goreng • teri, goreng • garam • gula jawa • daun jeruk • daun salam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah

mie kering (saya pakai mie burung dara pipih) • telur • jamur kancing • cabe hijau iris serong • bawang merah • bawang putih • kemiri • penyedap rasa • merica, garam, gula, kecap manis

jagung putren/baby corn/janggel/posol • jamur kancing, iris tipis • bakso (bisa bakso apa aja, kebetulan saya pakai bakso ayam soun) • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • kunyit (agar tidak pucat) • jahe • gula, garam, penyedap, merica bubuk , kecap